मानव शरीर में अलग-अलग आंतरिक अंग होते हैं, जिनमें से प्रत्येक का कार्य होता है। यह अनुमति देता है हमारा शरीर ठीक से काम करता है।
पाचन तंत्र इन अंगों में से कई से बना है। वह इसके लिए जिम्मेदार है हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन को बहुत छोटे पदार्थों में बदलना, जिससे उनके पोषक तत्व हमारे पूरे शरीर में रक्त द्वारा ले जाए जाते हैं। उसके बाद, जिस चीज का शरीर के लिए कोई उपयोग नहीं है वह मल द्वारा समाप्त हो जाती है.
हम इस प्रक्रिया को कहते हैं पाचन. उसके लिए धन्यवाद हमारे पास है ऊर्जा खेलने के लिए, अध्ययन करने के लिए, संक्षेप में, हमारी दैनिक गतिविधियों को करने के लिए।
पाचन तंत्र बनाने वाले अंग हैं: मुंह, ग्रसनी, अन्नप्रणाली, पेट, छोटी आंत, बड़ी आंत और गुदा।
जब हम खाना मुंह में डालते हैं तो पाचन क्रिया शुरू हो जाती है। लार का उत्पादन उत्तेजित होता है, और दांत और जीभ इसे पीसने और नम करने का काम करते हैं। इस क्षण के बाद, वह है निगल लिया, ग्रसनी और अन्नप्रणाली और फिर पेट से गुजरते हुए।
पेट वह जगह है जहां भोजन का बोलस जाता है. यह जठर रस में मिल जाता है, जो वहां पाया जाने वाला एक पदार्थ है और जो बोलस को और भी छोटे टुकड़ों में बदलने में मदद करता है। उसके बाद, इसे चाइम कहा जाता है।
भोजन आते ही पेट फैल जाता है। यह आम तौर पर दो लीटर तक भोजन धारण कर सकता है, लेकिन यह एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होता है। कुछ पोषक तत्व पहले से ही शरीर द्वारा उपयोग किए जाते हैं, रक्त द्वारा कोशिकाओं तक ले जाया जाता है।
पेट के बाद, काइम छोटी आंत में चला जाता है. वहां, इसे अग्नाशयी रस (अग्न्याशय में बना), पित्त (यकृत से आने वाला) और आंत से ही आंत्र रस के साथ मिलाया जाता है। वहां, अन्य पोषक तत्वों का उपयोग किया जाता है और प्रक्रिया के अंत में, चाइम को किलो कहा जाता है।
किलो बड़ी आंत में जाता है। वहां पानी और खनिज लवणों का उपयोग किया जाता है। बाकी को मल कहा जाता है, और गुदा के माध्यम से शरीर से बाहर निकाल दिया जाता है।
