हम सभी जानते हैं कि हमें पीना चाहिए पानी अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में दैनिक, है ना? लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि पानी हमारे शरीर में क्या भूमिका निभाता है? आइए जानें कि आगे पानी पीना इतना महत्वपूर्ण क्यों है!
पानी हमारे शरीर में सबसे विविध कार्य करता है, यहां तक कि इसका हिस्सा भी होता है जीव की संरचना। एक वयस्क व्यक्ति में, यह अनुमान लगाया जाता है कि उनके कुल वजन का 60% पानी से मेल खाता है, जो कोशिका के अंदर और इसके बाहर भी मुख्य रूप से प्लाज्मा में जमा होता है।
पानी हमारे शरीर को बनाने के अलावा बढ़ावा देता है रासायनिक प्रतिक्रियाओं को अंजाम देना, चूंकि, ज्यादातर मामलों में, प्रतिक्रिया होने के लिए पदार्थ एक जलीय घोल में होना चाहिए। इस बिंदु पर, पदार्थों को भंग करने के लिए पानी की अविश्वसनीय क्षमता को उजागर करना महत्वपूर्ण है, यहां तक कि कहा जा रहा है सार्वभौमिक विलायक।
पानी भी सुनिश्चित करता है कि पदार्थ शरीर द्वारा ले जाया जाता है, यह सुनिश्चित करना कि शरीर की प्रत्येक कोशिका को पोषक तत्व और ऑक्सीजन प्राप्त हो। यह संभव है क्योंकि यह, के माध्यम से है रक्त, जिसमें बड़ी मात्रा में पानी होता है, इन पदार्थों को निकाल लिया जाता है।
पदार्थों को कोशिकाओं तक ले जाने के अलावा, पानी खराब पदार्थों के परिवहन में भी मदद करता है ताकि उन्हें समाप्त किया जा सके। पानी द्वारा निभाई जाने वाली इस भूमिका का एक अच्छा उदाहरण मूत्र है, क्योंकि इसके माध्यम से शरीर में बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थ और अधिकता समाप्त हो जाती है।
पानी भी है जरूरी हमारे तापमान का विनियमन, चूंकि यह की रचना का हिस्सा है पसीना. गर्म दिनों में जब त्वचा से पसीना निकल जाता है तो वह वाष्पित हो जाता है, जिससे गर्मी के नुकसान के कारण हमारा तापमान गिर जाता है। इस तरह पसीना शरीर को ज़्यादा गरम होने और गिरने से रोकता है।
हमारे शरीर की सुरक्षा यह पानी से भरपूर पदार्थों से भी संबंधित है। एक उदाहरण तथाकथित मस्तिष्कमेरु द्रव है जो मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी की रक्षा करते हुए पाया जाता है। इसके अलावा, हम एमनियोटिक द्रव का उल्लेख कर सकते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान बच्चे की रक्षा करता है, श्लेष द्रव, जो जोड़ों की रक्षा करता है, और आँसू, जो हमारी आँखों की रक्षा करते हैं।
ध्यान: स्वास्थ्य मंत्रालय के मुताबिक एक व्यक्ति को रोजाना कम से कम दो लीटर पानी जरूर पीना चाहिए। यदि शारीरिक गतिविधियों का अभ्यास हो और गर्मी के दिनों में इस राशि को बढ़ाया जाना चाहिए।
मा वैनेसा डॉस सैंटोस द्वारा