स्वयं सेवा एक अंग्रेजी अभिव्यक्ति है जिसका अर्थ है "खुद की सेवा" या "स्वयं सेवा", पुर्तगाली में मुफ्त अनुवाद में।
हे स्वयं सेवा एक सेवा प्रणाली है, जिसे मुख्य रूप से रेस्तरां में अपनाया जाता है, जहां ग्राहक के पास अपनी डिश परोसने की संभावना है possibility, स्थापना द्वारा उपलब्ध कराए गए विकल्पों के अनुसार।
सेवाएं स्वयं सेवा वे पारंपरिक अ ला कार्टे के विपरीत हैं, जो प्रत्येक उत्पाद की संबंधित कीमतों के साथ मेनू में पहले से परिभाषित व्यंजनों और पेय की एक सूची प्रस्तुत करते हैं।
के अर्थ के बारे में और जानें ला कार्टे.
रेस्तरां में स्वयं सेवा, प्लेट का मूल्य भोजन के वजन से मापा जाता है, अर्थात, ग्राहक जितना अधिक भोजन प्लेट पर रखता है, उसका वजन उतना ही अधिक होगा और, परिणामस्वरूप, भोजन का मूल्य।
इस कारण से, ब्राजील में लोकप्रिय रेस्तरां स्वयं सेवा उन्हें "किलो रेस्तरां" के रूप में भी जाना जाता है।
वर्तमान में, यह केवल रेस्तरां नहीं है जो सेवाएं प्रदान करते हैं स्वयं सेवा, साथ ही लॉन्ड्री, सुपरमार्केट, एटीएम, गैस स्टेशन वगैरह। किसी भी प्रकार की सेवा जिसमें ग्राहक स्वयं सेवा करता है, आंशिक रूप से या पूर्ण रूप से वर्गीकृत किया जा सकता है स्वयं सेवा.
यह भी देखें रूम सर्विस.