पर दहन प्रतिक्रियाएं वे हमारे दैनिक जीवन के कई पहलुओं में मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, ऊर्जा उत्पादन के मुख्य स्रोत कुछ ईंधनों के दहन या जलने से उत्पन्न होते हैं, जैसे कि इथेनॉल, गैसोलीन, लकड़ी का कोयला, अन्य। इसके अलावा, हमें जीवित रहने और काम करने के लिए जिस ऊर्जा की आवश्यकता होती है, वह हमारे कोशिकाओं के भीतर होने वाली दहन प्रतिक्रियाओं का परिणाम है जब हम अपने द्वारा खाए गए भोजन को "जला" देते हैं।
लेकिन दहन प्रतिक्रिया होने में क्या लगता है?
तीन चीजों की जरूरत है:
ये तीन कारक बनाते हैं अग्नि त्रिकोण, क्योंकि एक बार दहन प्रतिक्रिया शुरू होने के बाद, जारी की गई ऊर्जा प्रतिक्रिया को बनाए रखती है और इसे तब तक जारी रखने की अनुमति देती है जब तक कि ईंधन, ऑक्सीडाइज़र, या गर्मी (मुक्त ऊर्जा) समाप्त नहीं हो जाती। इसका मतलब है कि वहाँ होगा a श्रृंखला अभिक्रिया.
उदाहरण के लिए, यदि कोई जंगल में जली हुई सिगरेट फेंकता है, तो आग (दहन प्रतिक्रिया) होगी। इस मामले में, बुश यह है ईंधन, ओ हवा में मौजूद ऑक्सीजन वायुमंडलीय है आक्सीकारक यह है सिगरेट रोशनी थी दहन स्तोत्र. यह जलन तब तक जारी रहेगी जब तक तीन कारकों में से एक का सफाया नहीं हो जाता। यदि अग्निशामक पानी फेंकते हैं, तो गर्मी समाप्त हो जाएगी। लेकिन अगर इस जलने को रोकने के लिए कुछ भी नहीं किया गया, तो यह किसी बिंदु पर समाप्त हो जाएगा, यानी जब ईंधन (जंगल) खत्म हो जाएगा।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इन प्रतिक्रियाओं में गर्मी निकलती है, इस प्रकार दहन एक एक्ज़ोथिर्मिक प्रतिक्रिया है। हालांकि, इस प्रकार की प्रतिक्रिया अपूर्ण दहन है। यह समझने के लिए कि क्यों, पूर्ण और अपूर्ण दहन के बीच का अंतर देखें:
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पूर्ण दहन:
ईंधन के रूप में कार्बनिक यौगिकों का विश्लेषण करते हुए, हमें यह करना होगा:
| पूर्ण दहन यह तब होगा जब कार्बन श्रृंखला टूट जाएगी और कार्बन श्रृंखला के सभी कार्बन परमाणु पूरी तरह से ऑक्सीकृत हो जाएंगे। |
| आप निर्मित उत्पाद हाइड्रोकार्बन द्वारा होगा सीओ2 (कार्बन डाइऑक्साइड) और एच2हे (पानी)। |
आइसोक्टेन के पूर्ण दहन का निरीक्षण करें, जो गैसोलीन के घटकों में से एक है।
सी8एच18 (जी) +25/2 ओ2 (जी) → 8 सीओ2(जी) + 9 पूर्वाह्न2हे(1)
अधूरा दहन
| इस मामले में, पर्याप्त ऑक्सीडाइज़र नहीं है, यानी सभी ईंधन को जलाने के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन है। |
| इस प्रकार, बनने वाले उत्पाद हैं सीओ (कार्बन मोनोऑक्साइड) और एच2हे. |
आइसोक्टेन के समान दहन का निरीक्षण करें, हालांकि, अब अपूर्ण रूप से:
सी8एच18 (जी) + 17/2 ओ2(छ) → 8 सीओ (छ) + 9 पूर्वाह्न2हे(1)
जंगलों का जलना एक उदाहरण है, क्योंकि परिणामी उत्सर्जन में CO और विशेष पदार्थ, जैसे कालिख (C), साथ ही राख और अन्य सरल और जटिल कार्बनिक यौगिक होते हैं। हवा में अन्य घटकों की उपस्थिति के कारण द्वितीयक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप नाइट्रोजन ऑक्साइड, ओजोन और एल्डिहाइड भी बन सकते हैं।
सी8एच18 (जी) + 9/2 ओ2 (जी) → 8सी (छ) + 9 पूर्वाह्न2हे(1)
जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम
क्या आप इस पाठ को किसी स्कूल या शैक्षणिक कार्य में संदर्भित करना चाहेंगे? देखो:
FOGAÇA, जेनिफर रोचा वर्गास। "पूर्ण और अपूर्ण दहन"; ब्राजील स्कूल. में उपलब्ध: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/combustao-completa-incompleta.htm. 27 जून, 2021 को एक्सेस किया गया।
