क्या आपके पास देवर का फूलदान है?
इस तरह का एक प्रश्न कई लोगों को आश्चर्यचकित करेगा, और क्योंकि वे नहीं जानते कि यह क्या है, इसका उत्तर शायद नहीं होगा। लेकिन, निश्चित रूप से, आपके घर में देवर का फूलदान है और उसका उपयोग करें।
देवर का फूलदान, लोकप्रिय रूप से जाना जाता है थर्मस, यह एक कंटेनर है जिसका उद्देश्य बाहरी वातावरण के साथ हीट एक्सचेंज को और अधिक कठिन बनाना है। यह 19वीं शताब्दी में स्कॉटिश भौतिक विज्ञानी और रसायनज्ञ जेम्स देवर द्वारा बनाया गया था, और शुरू में इसका उद्देश्य एक स्थिर तापमान पर रासायनिक समाधानों को संरक्षित करना था।
थर्मस अपने अंदर रखे द्रव के तापमान को लंबे समय तक बनाए रखता है। इसका कारण यह है कि इसे इस तरह से बनाया गया है कि माध्यम के साथ हीट एक्सचेंज को कम से कम किया जा सके ड्राइविंग (ऊष्मा का प्रसार जो सिस्टम को बनाने वाले कणों के बीच ऊर्जा के हस्तांतरण से होता है), कंवेक्शन (ऊष्मा का प्रसार जो तरल पदार्थों में होता है, जो सिस्टम के घटक भागों के बीच घनत्व में अंतर के कारण होता है) और विकिरण (उनके बीच संपर्क के बिना सिस्टम के बीच गर्मी का प्रसार)। ध्यान दें कि यह कैसे संभव है:
- थर्मस के अंदर एक डबल दीवार वाली कांच की बोतल से बना है। इन दीवारों के बीच हवा बहुत पतली है और इसे लगभग निर्वात माना जा सकता है। इस प्रकार, चालन द्वारा ऊष्मा विनिमय को न्यूनतम किया जाता है।
- रेडिएंट हीट एक्सचेंज से बचने के लिए, कांच की बोतल के अंदर और बाहर मिरर किया जाता है। इस प्रकार विकिरण से अवरक्त किरणें परावर्तित होती हैं और बोतल के अंदर का तापमान स्थिर रहता है।
- एक इन्सुलेट सामग्री से बना कवर, संवहन द्वारा गर्मी के आदान-प्रदान को रोकता है।
इस प्रकार देवर का फूलदान, या केवल थर्मल बोतल, यह अपने अंदर रखे द्रवों के तापमान को संरक्षित रखता है, चाहे वे गर्म हों या ठंडे।
नाथन ऑगस्टो. द्वारा
भौतिकी में स्नातक
