Assembler le goûter de l'enfant n'est pas une tâche facile. Souvent, la cohue de la vie quotidienne pousse les parents à choisir d'investir dans des produits industrialisés et même de donner de l'argent à l'enfant pour acheter des collations dans les cantines scolaires, qui investissent généralement dans les snacks et les boissons gazeuses. Malheureusement, ces solutions pratiques ne sont pas toujours sain et doit donc être fréquemment réévalué.
→ Qu'est-ce qui ne peut pas manquer dans la boîte à lunch de l'école ?
Comme on le sait, l'enfance et l'adolescence sont marquées aimer phases de grande croissance et de développement. sdonc, les gens dans ces intervalles âges besoin d'énergie et de nutriments qui garantissent unla formation sain. Ce que nous avons remarqué, cependant, c'est qu'à ce stade, les enfants et les adolescents préfèrent les aliments riches en sucres et graisses, telles que les biscuits, les collations et les chocolats, manger peu de légumes et, par conséquent, peu vitamines.
Il est important que les parents en soient conscients, en veillant à ce que leurs enfants aient accès à un nourriture de qualité. Par conséquent, l'idéal est que les parents ou tuteurs prennent un moment pour préparer la nourriture de l'enfant. Selon le Société brésilienne de pédiatrie, ce qui ne peut pas manquer dans le déjeuner de l'école, c'est :
Un liquide: Le liquide aide à remplacer les pertes résultant des activités physiques. É Il est important d'opter pour les jus, les thés et l'eau de coco, en évitant de fournir des boissons gazeusesLes boissons gazeuses de type cola, par exemple, augmentent l'excrétion urinaire de calcium, augmentant le besoin de ce sel minéral, en plus d'être riches en sodium et en sucres.
Un fruit: Dans ce cas, vous pouvez choisir des fruits qui ne besoinêtredescoquilledu ou avec des coquilles qui peuvent être facilement décollées. A titre d'exemples, on peut citer les bananes et les poires. Il est important de souligner que la consommation quotidienne de fruits, légumes et légumes verts est essentielle pour garantir la quantité recommandée de fibres, de vitamines et de minéraux.
Un glucide : Les glucides, comme nous le savons, sont le principal moyen d'obtenir de l'énergie et, par conséquent, ils devraient faire partie du déjeuner scolaire. Vous pouvez proposer du pain, de préférence complet, des gâteaux faits maison et des biscuits sans garniture. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de grandes quantités à la collation, car il s'agit d'un petit repas entre le petit-déjeuner et le déjeuner.
Une protéine: Les protéines ne devraient pas manquer dans la cantine scolaire, c'est pourquoi les aliments contenant des protéines laitières comme le fromage et le yaourt sont recommandés. Ces nutriments agissent comme des constructeurs dans le corps.
Il est important de souligner que les aliments doivent être conservés dans du matériel thermique pour préserver la qualité des produits. De plus, les fruits doivent être bien désinfectés avant de les envoyer à l'école et de séparer les aliments, en évitant le contact et l'interférence avec la saveur.
Par Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/o-que-nao-pode-faltar-na-lancheira-escolar.htm