Ô avocat C’est un fruit polyvalent et délicieux, mais sa maturation rapide peut souvent surprendre les consommateurs, entraînant ainsi du gaspillage. Il existe cependant une astuce simple et efficace pour prolonger la durée de conservation des avocats à la maison.
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Si vous êtes fan de ce légume et que vous ne l'abandonnez pas dans votre alimentation, cela vaut la peine de découvrir l'astuce que seuls les experts culinaires connaissent. Même si c’est quelque chose de simple, beaucoup de gens ne savent pas quoi faire.
Stockage approprié des avocats
Avant de vous apprendre l'astuce pour conserver les fruits, il est utile de connaître quelques astuces pour bien les conserver.
Conservez les avocats dans un endroit frais et sombre, comme un garde-manger ou un placard. Évitez de les exposer à la lumière directe du soleil car cela accélère le processus de maturation.
Conservez les avocats séparément des autres fruits. Certains fruits émettent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation. Garder l'avocat loin d'eux aide à contrôler ce processus.
Emballer chaque avocat individuellement dans du papier absorbant peut absorber l'humidité et aider à empêcher les avocats de mûrir trop rapidement.
Test d'affinage
Toucher doux :
Au moment de choisir un avocat, optez pour ceux qui cèdent légèrement au toucher. Si c'est trop dur, laissez-le mûrir à température ambiante pendant quelques jours.
Déposez la cabine :
Un autre indicateur est la suppression de la cabine. Si la zone sous la tige est verte, l'avocat est mûr. Si c'est brun, c'est trop mûr.
Comment conserver les avocats plus longtemps: astuce révélée
Désormais, l'astuce infaillible pour conserver les avocats plus longtemps à la maison: utilisez une tranche d'oignon! C'est vrai, les oignons, grâce à leurs propriétés naturelles, peuvent aider à garder les avocats frais.
Astuce étape par étape :
- Prenez une fine tranche d'oignon, de préférence blanc ou rouge, car leur saveur est moins intense.
- Placez la tranche d'oignon à côté de l'avocat dans le récipient de conservation ou le bol à fruits. Assurez-vous que l'oignon ne touche pas directement la chair de l'avocat.
- Conservez la tranche d'avocat et d'oignon dans un endroit frais et sombre. L'oignon contribuera à ralentir le processus de maturation de l'avocat.
Cette astuce simple est efficace grâce aux propriétés de l’oignon, qui aident à absorber l’éthylène et à réduire l’exposition à l’air, gardant ainsi l’avocat frais plus longtemps.
En appliquant ces conseils de conservation et l'astuce de l'oignon, vous pourrez déguster des avocats mûrs au moment idéal, en évitant le gaspillage et en garantissant une délicieuse expérience gastronomique. Essayez-le et découvrez comment cette astuce infaillible peut faire la différence lors de la conservation de vos avocats à la maison.
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