Un curieuse façon de préparer un gâteaufusionné a eu du succès sur TikTok. La confiseuse Yara Matos a décidé de partager un peu de sa routine de préparation de friandises sur les réseaux sociaux, mais elle ne pensait pas que cela aurait autant de succès.
L'une des vidéos les plus célèbres montre comment elle parvient à mélanger parfaitement les deux saveurs dans Recette de gâteau mélangé, créant un gâteau parfait avec un motif unique.
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"J'ai décidé de tester un format plus "correct", dans lequel la pâte complète la garniture", a déclaré Yara au magazine PEGN.
Traditionnellement, les friandises n'ont généralement pas de garnitures bien divisées. Ainsi, même si elle n’avait jamais essayé la nouvelle technique, la professionnelle a décidé d’enregistrer la vidéo et de voir les résultats.
Au cours du contenu, elle explique comment la nouvelle manière a été créée: « J'ai intercalé les deux masses, sans trop de motif, en les plaçant simplement l'une après l'autre ». Ensuite, elle a appliqué le même procédé avec le fourrage au chocolat et à la crème nid.
C’est ce procédé innovant qui a autant de succès sur le web. UN confiseur parvient à combiner les deux masses de telle manière qu’elles se superposent, créant ainsi un motif symétrique intéressant.
(Image: TikTok/Reproduction)
Un confiseur surpris par le succès sur le web
L'entrepreneur est propriétaire de la confiserie Doces da Lore, dans la ville de Jupi (PE), où elle produit diverses friandises à vendre. Sous les encouragements de sa mère, elle a décidé d'utiliser les réseaux sociaux pour présenter certaines de ses œuvres.
Le profil a été créé au début de l’année et compte déjà plus de 166 000 abonnés sur TikTok. De plus, la vidéo a déjà atteint 7,1 millions de vues, ce qui a surpris le professionnel.
Y compris la vidéo originale degâteau fusionné montre uniquement le processus d'assemblage, mais pas le résultat final. Ainsi, de nombreux commentaires lui ont demandé de montrer le gâteau coupé pour voir si la technique fonctionnait.
Bientôt, dans une autre publication, elle coupe le plat cuisiné en plusieurs tranches et explique qu'elle a vendu chaque morceau pour 7,50 R$.
Dans les commentaires, un abonné a demandé la recette et d’autres abonnés ont dit que le gâteau était beau, mais qu’elle devrait augmenter le prix. Découvrez la publication sur TikTok :