La désinfection des aliments, des légumes et des fruits est une étape fondamentale pour assurer la sécurité alimentaire et prévenir les maladies transmises par certains produits comestibles.
Beaucoup d’entre eux, notamment ceux consommés crus, peuvent abriter des micro-organismes nocifs pour la santé, comme des bactéries, des virus et des parasites. En effet, les fruits et légumes sont en contact direct avec le sol et il peut toujours y avoir de l'eau et des surfaces contaminées.
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Une contagion est donc possible. En général, cela se produit lors de la culture, de la récolte, du transport et du stockage. Une plus grande attention à nettoyer les aliments !
Par conséquent, l’application d’un désinfectant naturel avant de consommer ces aliments est essentielle et contribue à éliminer ou à réduire le fardeau des agents pathogènes responsables d’inquiétantes infections d’origine alimentaire.
De plus, les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus sensibles aux infections. Ainsi, il est essentiel de procéder à cette désinfection pour minimiser les risques d’exposition à des agents dangereux.
Enfin, la bonne nouvelle est qu'il est possible de réaliser un désinfectant naturel pour vos fruits et légumes avec seulement 3 ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous. Découvrez-le ci-dessous !
Quels sont les 3 ingrédients pour fabriquer un désinfectant naturel ?
(Image: publicité)
Les seules choses dont vous aurez besoin sont du citron, du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc. Avec ces produits en main, suivez ces étapes :
- Tout d’abord, vous allez presser le citron pour en faire un jus et le réserver dans un récipient ;
- Une fois cela fait, ajoutez simplement une cuillère à soupe de vinaigre blanc et une cuillère à soupe de bicarbonate de soude ;
- L'étape suivante consiste à mélanger les ingrédients. À ce stade, vous n'avez pas besoin d'être effrayé par leur réaction chimique, car il est normal qu'une mousse se forme au cours de ce processus ;
- Alors laissez votre nourriture Faire tremper les crudités dans la solution pour assurer la désinfection et les sécher avec une serviette après cinq minutes d'immersion.
D'accord, c'est le désinfectant fait maison qui laissera vos aliments exempts d'agents infectieux !
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