Si vous aimez l'aspect pratique et que vous souhaitez vous aventurer dans de nouvelles recettes en cuisine, le pudding fait dans la friteuse à air est une excellente option. Le délicieux dessert n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients et maintient toujours l'onctuosité du pudding.
La friteuse à air révolutionne la façon dont les gens préparent les aliments, en particulier au Brésil, où nous avons d'innombrables plats traditionnels adaptés aux nouveaux équipements.
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Par conséquent, le pudding que nous connaissons tous comme l'un des meilleurs desserts du pays ne serait pas en reste de la créativité des cuisiniers et des amateurs de praticité.
Découvrez ici comment préparer au mieux pudding dans la friteuse à air, en utilisant seulement 3 ingrédients.
Friteuse à air: praticité et créativité en cuisine
Faire des recettes dans la friteuse à air est devenu un passe-temps pour les Brésiliens qui aiment
bien manger sans perdre trop de temps dans la cuisine. Ainsi, plusieurs recettes qui font partie de notre quotidien sont adaptées.Des frites à la préparation des desserts, la friteuse à air rend possible plusieurs plats et, par conséquent, c'est le produit qui est arrivé pour rester dans les cuisines au Brésil.
Comme cette friteuse n'utilise pas d'huile, les recettes ont tendance à être plus saines pour une alimentation quotidienne. De plus, ils ne perdent ni saveur ni qualité dans ce processus.
(Image: Divulgation)
Comment préparer du pudding dans la friteuse à air avec seulement 3 ingrédients
Cette recette donne entre 10 et 12 portions et le temps de préparation est d'environ 1 heure.
Ingrédients:
500 ml de lait;
3 oeufs;
1 boîte de lait concentré.
Mode de préparation :
Dans un premier temps, choisissez un moule troué et caramélisez le fond et les côtés. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée à ce stade de la recette. Laisser refroidir le sirop.
Mélangez ensuite tous les ingrédients de la liste dans un récipient jusqu'à ce que ce soit homogène. Transférez ensuite cette crème dans le moule pré-assemblé et recouvrez de papier d'aluminium.
Maintenant, il vous suffit de placer le moule dans la friteuse et de remplir à moitié le tiroir de l'appareil avec de l'eau.
Cuire la recette à 180°C et pendant environ 30 à 40 minutes. Lorsque le pudding est déjà ferme, vous pouvez le retirer de la friteuse à air. Sinon, ajoutez encore 10 minutes.
Après avoir retiré le dessert, laissez-le refroidir. Ensuite, conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 4 heures. Sortez le pudding du moule et servez-le frais !