Boiriez-vous? L'entreprise crée de la bière à base d'eau de bain « recyclée »; comprendre

Après avoir pris une douche, l'eau s'écoule dans les égouts, à travers le système de collecte des eaux usées de votre ville, et est traitée par la station d'eau. Mais à San Francisco, aux États-Unis, le processus est un peu différent.

Dans cette ville californienne, l'eau du bain se transforme en bière. Je veux dire, c'est ce que la société Epic Cleantec veut faire.

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La société a créé Epic OneWater Brew, le La première bière au monde qui utilise de l'eau recyclée des baignoires aux douches, lavabos et machines à laver.

Et, pour les brasseurs qui lisent, le breuvage sera de style Kölsch - plus clair, plus léger, plus sec et légèrement amer. Voulez-vous essayer? Ils garantissent qu'il n'y aura aucun arrière-goût de shampoing ou de savon dans la boisson finale.

Bière d'eau de bain? Comment c'est?

Selon les informations diffusées par Epic Cleantec, l'eau sera collectée dans l'immeuble résidentiel Fifteen Fifty, une copropriété de luxe qui dispose déjà d'un système de réutilisation de l'eau.

On estime qu'elle recycle 28 000 litres d'eau par jour, qui sont réutilisés dans décharges de l'immeuble de 40 étages.

Mais je pense que vous êtes plus curieux de connaître la production de bière, n'est-ce pas? Alors allons-y.

(Image d'illustration: divulgation)

Selon l'entreprise, l'eau recyclée est stockée dans un réservoir pour le pré-filtrage et l'égalisation. Ensuite, il subit un traitement biologique puis un processus de filtrage rigoureux.

Enfin, le liquide est désinfecté plusieurs fois avec de la lumière ultraviolette et du chlore. Avec cela, l'entreprise garantit qu'elle peut recycler jusqu'à 95% de ce qui est collecté dans le bâtiment. Ensuite, utilisez-le simplement dans la recette.

Pour honorer le bâtiment, Epic Cleantec a souligné que la boisson est en conserve et étiquetée avec la silhouette de la copropriété.

Tu veux?

Avez-vous l'eau à la bouche, mon ami ou mon ami? Je suis désolé de vous informer, mais vous ne pouvez toujours pas goûter cette bière. Et pour une raison raisonnable.

Ce n'est pas que le bière ça n'a pas marché, parce que ça a marché, oui. Environ sept mille canettes d'Epic OneWater Brew ont été produites et la boisson a été distribuée lors d'une conférence environnementale qui a eu lieu en 2022.

Cependant, la législation américaine interdit la vente de boissons dont la composition a de l'eau recyclée. C'est pour le prochain, non ?

"Je ne voulais même pas"

Et pensez-vous qu'Epic Cleantec a été ébranlé par cela? Rien. L'idée derrière la bière était juste de montrer qu'il est possible de recycler l'eau que nous utilisons dans nos maisons et que, qui sait, à l'avenir, elle pourra être à nouveau consommée.

Diplômée en communication sociale à l'Université fédérale de Goiás. Passionné par les médias numériques, la culture pop, la technologie, la politique et la psychanalyse.

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