anabolisme et catabolisme sont des réactions métaboliques de êtres vivants qui assurent la production d'énergie pour maintenir toutes les fonctions vitales.
Les réactions métaboliques vont de espèces mais aussi entre individus d'une même espèce. Chez l'être humain, par exemple, des caractéristiques telles que le sexe, l'âge, le poids corporel, la taille et les activités quotidiennes sont fondamentales pour la variation des taux métaboliques.
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L'équilibre entre les réactions d'anabolisme et de catabolisme détermine le bon fonctionnement de tous systèmes du corps.
Qu'est-ce que l'anabolisme ?
O anabolisme il peut également être appelé métabolisme constructif, car il construit des molécules complexes à l'aide de molécules plus simples.
Ce processus anabolique synthétise composés organiques à haut poids moléculaire et implique une dépense énergétique.
Par conséquent, l'anabolisme ne se produit que lorsque la cellule a de l'énergie stockée dans les molécules d'ATP, et cela suffit pour que l'ensemble du processus de synthèse ait lieu.
L'organisme humain a de nombreuses réactions anabolisantes, parmi lesquelles on peut citer :
- résumé de insuline
- Production d'hormones sexuelles
- Synthèse des hormones de croissance
- production de stéroïdes
- Synthèse des protéines
UN photosynthèse C'est l'un des principaux processus métaboliques de l'anabolisme. Grâce à elle, les plantes sont capables de produire glucose utilisant de l'eau, du dioxyde de carbone et de l'énergie lumineuse.
Qu'est-ce que le catabolisme ?
O catabolisme, également connu sous le nom de métabolisme oxydatif, la conversion de molécules organiques complexes en molécules plus simples se produit.
Lors de la dégradation du composé, de l'énergie est libérée, une partie sous forme de molécules d'ATP et une autre partie sous forme de chaleur.
Si ce processus a lieu en présence d'oxygène, il est appelé métabolisme catabolique aérobie et forme de l'eau comme déchet final.
Cela peut également se produire en l'absence d'oxygène, auquel cas on parle de métabolisme catabolique anaérobie.
La respiration cellulaire est l'un des principaux processus métaboliques des animaux, elle rompt les liaisons entre les molécules pour libérer de l'énergie.
Quand protéines sont décomposés, les acides aminés sont libérés et réutilisés dans les processus anabolisants. Lorsqu'une molécule d'amidon est métabolisée, elle se décompose en plusieurs molécules de glucose plus petites qui fourniront de l'énergie.
Différences entre anabolisme et catabolisme
Dans l'anabolisme, des réactions de synthèse de molécules complexes se produisent avec une dépense énergétique. Dans le catabolisme, les molécules sont décomposées pour produire de l'énergie.
Voir aussi :
- Métabolisme
- Biochimie
- Mitochondries et respiration cellulaire
- Glycolyse
