Allez-vous réunir des amis? Ce sont d'excellentes collations et sont très brésiliennes.

Rien de mieux que de se retrouver entre amis pour regarder un match de football ou simplement discuter de la vie, n'est-ce pas? Dans ces cas, vous ne pouvez pas manquer une bonne boisson ou une bonne nourriture. Alors, voici quelques bons exemples de collations pour que votre social s'améliore encore.

En savoir plus:Vous ne pouvez pas imaginer: ces merveilleuses recettes peuvent être réalisées dans la friteuse à air.

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Les meilleurs apéritifs pour votre fête

Ces entrées sont idéales pour les occasions décontractées car elles sont si faciles à préparer, nécessitent peu d'ingrédients et sont les préférées des invités. Alors, prenez votre carnet de recettes et notez les options ici.

Pastelzinho Paulista

Idéal pour être servi avec un bon verre de jus de canne à sucre. Pour le faire, commencez par la farce et ajoutez de l'huile dans une poêle pour faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils flétrissent. Ensuite, ajoutez 400 g de boeuf haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau dans la casserole. Ajoutez ensuite un bouillon de viande, des tomates et des olives hachées et mélangez avec du sel et du poivre.

Pour finir, ajoutez deux œufs durs hachés, une odeur verte et également 1 tasse (thé) de mozzarella. Enfin, mettez ce mélange comme garniture dans les pâtes à pâtisserie et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés!

Biscuit au ragoût de haricots

Peu apéritifs sont aussi brésiliens que ce merveilleux cupcake feijoada. Pour le faire, commencez par mettre une cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen et faites frire 1 tasse de thé au bacon en dés et la même quantité de saucisse au pepperoni hachée. Ensuite, ajouter l'ail au goût, une tige de chou et faire sauter pendant 2 minutes.

Ensuite, ajoutez 2 tasses de thé aux haricots noirs cuits au mélangeur, ainsi qu'une tasse de bouillon de cuisson, 2 tasses de farine de blé et 2 cubes de bouillon de bœuf. Maintenant, battez jusqu'à ce que vous formiez une masse homogène. Ensuite, mettez une cuillère à soupe de beurre dans une poêle et faites revenir un oignon jusqu'à ce qu'il se fane.

Maintenant, tout ce que vous avez à faire est de mélanger la pâte que nous avons battue dans le mélangeur avec l'oignon, le poivre et le sel et cuire jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole. Après refroidissement, ouvrez cette pâte en petites portions et placez la farce au pepperoni et au bacon à l'intérieur. Enfin, faites-les frire dans de l'huile chaude puis placez-les sur du papier absorbant.

Manioc frit

Enfin, nous avons ce goûter très simple à réaliser! Il suffit de peler et de cuire le manioc, puis de le couper en fines lanières, comme des frites. Enfin, mettez ces morceaux de manioc dans de l'huile chaude avec l'assaisonnement que vous aimez, comme du sel et du poivre noir au goût !

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