Gâteau à la farine de maïs pour ceux qui ne sont pas très doués en cuisine

Conseils

Découvrez cette délicieuse recette de gâteau moelleux à la semoule de maïs super facile à faire.

Par Agence textuelle
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Super simple à préparer, cette recette de gâteau à la semoule de maïs nécessite peu d'ingrédients, et même ceux qui ne sont pas bons en cuisine pourront la réaliser! Ce gâteau moelleux est très facile et était exactement ce dont vous aviez besoin pour pimenter votre collation de l'après-midi ou rendre votre petit-déjeuner plus savoureux. Voyez maintenant comment préparer ce gâteau et même faire un sirop de goyave à manger ensemble.

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recette gâteau à la semoule de maïs

Ingrédients

  • 2 oeufs;
  • 2 tasses de thé au lait;
  • 1 tasse de thé à la farine de blé;
  • 2 tasses de thé de semoule de maïs;
  • 1/2 tasse de thé à l'huile;
  • 2 tasses de thé au sucre;
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de préparation

  1. Tout d'abord, mettez tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur ou dans un mélangeur;
  2. Battez ensuite le tout pendant environ 5 minutes, et ne vous arrêtez que lorsque vous voyez que tous les ingrédients sont bien mélangés ;
  3. Ensuite, mettez-le dans une forme graissée avec de la farine;
  4. Enfin, faites cuire à 180°C pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et prêts !

Conseils

Vous pouvez utiliser du fuê pour battre, car certains pensent que cet article rend la pâte mieux mélangée. Lors de la cuisson du gâteau, placez la plaque de cuisson avec la pâte l'une sur l'autre pour éviter qu'elle ne déborde, car cette recette cède et le gâteau lève bien.

En plus de cette délicieuse recette de semoule de maïs, que diriez-vous de faire une sauce à la goyave pour l'accompagner? Voir comment se préparer ci-dessous.

sauce crémeuse à la goyave

Ingrédients

  • 4 goyaves moyennes (pelées et hachées);
  • 200 ml d'eau;
  • 500g de sucre semoule.

Méthode de préparation

  1. Battez les goyaves dans le mélangeur avec les 200 ml d'eau;
  2. Passer ensuite au tamis et retirer les graines restantes ;
  3. Prenez un récipient en verre, mettez la pulpe de goyave et mélangez-la avec le sucre;
  4. Pendant 10 minutes, cuire au micro-ondes à puissance élevée et remuer jusqu'à ce que vous atteigniez le point d'onctuosité que vous préférez ;
  5. Enfin, laissez refroidir et servez avec le gâteau pour vos invités !
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