Il existe une grande variété de cultures à travers le monde, ce qui signifie qu'il existe différentes coutumes culinaires, ce qui pour nous est un peu bizarre.
Il existe de nombreuses cultures différentes à travers le monde, et cela inclut la cuisine. En ce sens, un aliment qui pour nous peut être super bizarre, pour ceux qui vivent dans un certain endroit peut être très commun et appétissant.
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1 lézards secs
La culture asiatique est incroyable. Les lézards séchés, par exemple, sont utilisés dans les soupes. Bien que le processus prenne des années, il est courant de les mélanger avec de l'alcool pour en extraire les propriétés médicinales.
2 Khach
Originaire d'Arménie et de Turquie, le Khash est une soupe qui doit être bouillie dans l'eau pendant environ 24 heures avec des morceaux de bœuf ou d'agneau aux épices jusqu'à ce qu'elle forme une sorte de soupe.
3 yeux de thon
Au Japon, les globules oculaires de thon sont largement consommés, de plus, ils sont très bon marché, ont un goût de calmar et doivent être bouillis et assaisonnés avant consommation.
4 Escamole
Au Mexique, les larves de fourmis récoltées à partir des racines de l'agave forment ce mets délicat. Certains appellent ce plat « caviar d'insectes ».
5 Hakarl
Bien qu'il soit toxique avec une forte concentration d'acide urique, le requin du Groenland peut être consommé après certains processus de cuisson.
6 surstromming
Souvent vendu en conserve et considéré comme l'aliment le plus odorant au monde, le Surstromming est un plat suédois composé de hareng de la Baltique fermenté.
7 sannakji
souvent les poulpes bougent encore sur la plaque pendant que vous devez manger. Le chef découpe sous vos yeux une petite pieuvre et l'assaisonne d'huile de sésame.
8 Huîtres des Rocheuses
Il s'agit d'une collation à base de testicules de bovins. Les organes sont frits après avoir été décortiqués, recouverts de farine, de poivre et de sel.
9 Kopi Luwak
Originaire d'Indonésie, c'est le café le plus cher du monde, qui est fabriqué à partir de grains de café qui ont été déféqués par des civettes, petits mammifères originaires d'Asie du Sud-Est.
10 Mopané
C'est une chenille que l'on trouve généralement sur les mopanes. Cet animal est une source importante de protéines pour des millions de personnes en Afrique.
11 Punaises (Punaises puantes)
En Indonésie, beaucoup de gens aiment manger ces punaises de lit. Certains disent qu'ils ont le goût de graines de tournesol amères non salées.
