A suivi notre série de messages de des recettes pratiques, saines et délicieuses? C'est notre cinquième recette. Nous avons déjà publié la recette de deux muffins salés (de fromage et de poulet), un des boulette de noix de coco et un autre de biscuit au fromage.
LES La recette d'aujourd'hui est assez polyvalente et peut être sans œufs, sans lait et sans gluten (si vous utilisez de l'avoine sans gluten dans la préparation). Elle est idéale pour les personnes allergiques. Ici, nous aimons toutes les versions de celui-ci. N'oubliez pas que plus la banane est mûre, plus votre cupcake sera délicieux.
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recette de muffins à la banane
(Âge recommandé: à partir de 2 ans.)
*Pour télécharger la recette en PDF, Cliquez ici.
Ingrédients
1 tasse d'avoine
1/4 tasse de sucre demerara
3 bananes mûres (j'utilise de la banane argentée.)
50 ml d'huile
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Mode de préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf la banane et la levure. Écraser la banane avec une fourchette et mélanger dans la pâte. Incorporez ensuite la levure. Placer dans les moules et cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à réussir le test du cure-dent.
Commentaires:
- tasse de 200 ml;
- Donne huit cupcakes de la taille d'un petit gâteau standard.
- Il peut aussi être fait avec de la farine de blé.
*Revenu évalué par @chose nutritive
combinaisons
Option 1
- Muffin à la banane
- kiwi
- Lait
Option 2
- Muffin à la banane
- Pêche
- Yaourt nature avec confiture de fraises maison
Voir aussi: Comment conserver les produits laitiers dans la lunch box ?
Option 3
- Muffin à la banane
- Pomme
- Lait
Option 4
- Muffin à la banane
- Prune
- Lait
Option 5
- Muffin à la banane
- Orange
- Lait fouetté aux fraises
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Option 6
- Muffin à la banane
- Melon
- Lait
Par Caroline Godinho
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-bolinho-banana-combinacoes.htm