Nous avons décidé de faire un série de publications avec des recettes pratique, facile, sain et délicieux. Avec les recettes, nous mettrons photos combinées déjà fait pour vous inspirer. En pensant à la première recette de cette série, j'ai choisi la recette de biscuits à la noix de coco, car il ne prend pas de lait ni de gluten, en plus d'être un délice.
Comme j'aime beaucoup avoir un livre de cuisine pour les consultations, nous rendrons toutes les recettes disponibles en PDF à télécharger. Ainsi, il sera possible d'assembler votre livret personnalisé avec vos recettes préférées.
Voir plus: Conseils pour varier les glucides dans les boîtes à lunch
Recette de biscuits à la noix de coco
(Âge recommandé : à partir de 2 ans, car il contient du sucre.)
*Pour télécharger la recette en PDF, Cliquez ici.
Ingrédients
3 cuillères à soupe de farine de noix de coco
1 cuillère à soupe de farine de graines de lin dorée
1 cuillère à soupe d'huile
1 oeuf
5 cuillères à soupe de lait de coco
2 cuillères à soupe de sucre frais
1 cuillère à café de levure
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
Mode de préparation
Mélangez le tout et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Commentaires:
- Donne 6 cupcakes standard de la taille d'un petit gâteau ;
- Utilisez des cuillères à mesurer pour que les mesures soient les mêmes.
*Revenu évalué par @chose nutritive
combinaisons
Option 1
- biscuit à la noix de coco
- Pomme
- Fromage mozzarella
- Thé chaud (fenouil/camomille)
Voir plus: 1ère suggestion de menu hebdomadaire pour la boîte à lunch de l'école
Option 2
- biscuit à la noix de coco
- Oeufs de caille
- kiwi
- thé chaud
Option 3
- biscuit à la noix de coco
- ananas à la cannelle
- Lait
Option 4
- biscuit à la noix de coco
- Mandarine
- tomates
- Lait fouetté à la banane
A lire aussi: 2ème suggestion de menu hebdomadaire pour la boîte à lunch de l'école
Option 5
- biscuit à la noix de coco
- des fraises
- lait à la caroube
Option 6
- biscuit à la noix de coco
- Pomme
- Lait
Option 7
- biscuit à la noix de coco
- Melon
- lait à la caroube
Ce sont les combinaisons suggérées avec le gâteau à la noix de coco. J'espère que cela vous a plu et que je pourrai vous aider à préparer les menus des collations.
Par Caroline Godinho
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-bolinho-coco-combinacoes.htm