Les tomates sont l'un des aliments les plus savoureux et les plus polyvalents au monde, étant présentes dans plusieurs cuisines, utilisées dans les jus, les salades, les assaisonnements et même dans les gelées. De plus, elles sont très nutritives, pleines de propriétés médicinales et très faciles à cultiver. Mais que se passe-t-il lorsque vous mangez beaucoup de tomates ?
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Pourquoi une consommation excessive de tomates peut-elle être dangereuse ?
Étant un peu acide, la tomate peut finir par apporter quelques complications, surtout pour ceux qui ont l'estomac vide. Pourtant, ces effets apparaissent lorsque le fruit est consommé en quantité excessive. Donc, si vous l'utilisez modérément, vous n'avez pas à vous inquiéter autant.
- Calcul rénal
Comme les tomates contiennent beaucoup de calcium et d'oxalate, une consommation excessive de cet aliment peut entraîner l'accumulation de ces nutriments dans l'organisme.
Lorsque cela se produit, il est très difficile de les éliminer de notre corps, ce qui entraîne le développement de calculs rénaux. Pour cette raison, il est toujours important de garder le corps hydraté.
- Diarrhée
En général, les cas de personnes souffrant de douleurs à l'estomac et de diarrhée dues aux tomates sont même fréquents. C'est parce que le fruit a une teneur élevée en acidité et en matières grasses, et peut perturber la sensibilité de l'organisme des personnes intolérantes. De plus, il existe des cas de Salmonella contractés par ces aliments.
- Gonflement
Consommer trop de tomates peut amener votre corps à retenir plus de liquide. Par conséquent, si vous vous sentez ballonné après en avoir consommé, vous pouvez être sûr que c'est la faute de votre peau et de vos graines, responsables de l'accumulation de nutriments dans votre corps. Par conséquent, il est important d'éviter de les manger en grande quantité.
- Reflux
En raison de sa nature acide, vous pouvez être sûr que c'est l'une des principales causes de brûlures d'estomac. Riche en acide malique et citrique, il peut provoquer de nombreux reflux acides dans l'estomac des personnes sensibles, surtout s'il est consommé en excès. Fondamentalement, ce processus se produit par une libération d'acide gastrique supplémentaire dans l'estomac au début de la digestion des aliments.