Le client doit-il payer un pourboire? Comprendre la « loi du pourboire »

A la fin d'un repas dans un restaurant, il est courant de recevoir une facture avec un supplément optionnel. Cependant, malgré son nom, certaines personnes se demandent encore s'il est obligatoire de payer un pourboire. Dans ce cas, il faut revenir à la loi 13 419, également connue sous le nom de « loi du pourboire », qui définit avec prédiction comment la valeur doit être répartie.

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Que dit la loi?

Selon la loi, tout frais supplémentaire qui s'ajoute à la facture doit être dirigé vers les employés du restaurant. De cette façon, on peut dire que le montant que vous payez sera en fait remis aux employés et ne sera pas utilisé comme profit pour les restaurants. En fait, le montant n'entrera même pas dans les revenus de l'établissement, bien que le CLT le considère comme le travailleur.

Notez également qu'il existe une autre règle qui définit que cette valeur est distribuée de manière égale. Cela signifie que le montant supplémentaire spécifique n'ira pas directement au serveur qui vous a servi. Dans ce cas, l'entreprise doit organiser le montant reçu pour être réparti entre tous les employés. Et puis, encore une fois, notez qu'il y a une spécification. En effet, ces valeurs ne sont pas transmises uniquement aux serveurs, mais à tous les salariés de l'entreprise. Cela comprend les cuisiniers, les assistants et les autres employés. C'est un moyen de s'assurer que tout le monde reçoive le bonus.

Le client est-il obligé de payer ?

Pas selon la loi. Autrement dit, vous n'avez pas à vous sentir gêné lorsque vous recevez la facture, car il n'y a aucune obligation en la matière. Ainsi, il est précisé que non seulement les montants des frais supplémentaires sont entièrement à la discrétion du client, mais également tout autre montant destiné au serveur spécifique.

La loi peut même protéger les clients en cas de gêne quelconque face à la pression de payer un supplément. Si vous vous sentez contraint ou recevez la déclaration qu'il sera obligatoire de payer tout frais dépassant le compte préétabli, sachez qu'il existe une possibilité de recours en justice.

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