Récemment, dans la feuille de laurier, une substance appelée Riparin 3 a été trouvée. L'Université fédérale de Ceará, responsable de l'étude, a découvert le potentiel de la riparine comme antidépresseur. Consultez donc les conseils sur les façons d'utiliser la feuille de laurier tout en profitant de ses avantages. Vérifier!
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À propos de l'étude clinique
Dans l'étude préparée par l'UFC, un groupe de cobayes a reçu de la riparine par voie orale, diluée dans de l'eau distillée, tandis qu'un autre groupe n'a reçu que le placebo (uniquement de l'eau distillée). Par la suite, les deux groupes ont été soumis à des situations stressantes.
On a pu voir que le groupe ayant reçu de la riparine était beaucoup plus résistant à la dépression induite par le stress que l'autre pourcentage de témoins. Les études en sont encore à leurs débuts mais, si tout se passe bien, elles seront appliquées au développement de médicaments.
Recettes avec du laurier
Alors, voyez comment utiliser la feuille de laurier et incluez-la dans votre vie quotidienne pour profiter de ses bienfaits.
Thé de laurier au citron
C'est une excellente option de thé car, en plus d'être une source de vitamines, il possède également des fonctions analgésiques qui soulagent la douleur et favorisent le contrôle du flux menstruel et même du diabète.
Ingrédients:
- 2 feuilles blondes ;
- 250 ml d'eau bouillante;
- Demi citron.
Mode de préparation :
Dans une casserole, ajouter les 250 ml d'eau et les deux feuilles de laurier. Allumez le feu et attendez que l'eau commence à bouillir. Lorsque cela se produit, éteignez le feu et attendez 5 minutes.
Une fois chaud, filtrez et versez dans une tasse ou un autre récipient de votre choix. Enfin, ajoutez le jus d'un demi-citron, remuez bien et votre thé est prêt !
Pour assaisonner les haricots
En général, les feuilles de laurier sont également utilisées pour aromatiser les soupes, les ragoûts, les sauces et surtout les haricots. Ainsi, en faisant sauter et en laissant cuire vos haricots avec la feuille de laurier, ce sera beaucoup plus savoureux. Essayez-le !