Apprenez à faire un bon jus de carotte et améliorez la qualité de votre santé.
Qu'il faut toujours manger beaucoup de fruits et de légumes, on le sait, mais connaissez-vous leurs bienfaits? Aujourd'hui, nous allons vous parler des carottes et des avantages de leur consommation. Bien que ce légume puisse être fabriqué de différentes manières, le jus de carotte est un excellent allié pour notre santé et un excellent moyen d'absorber ses nutriments.
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bienfaits de la carotte
- Antioxydant : ce légume est riche en bêta-carotène, qui est une substance au grand pouvoir antioxydant, protégeant contre les radicaux libres et, par conséquent, prévenant le vieillissement prématuré.
- Système immunitaire: il aidera l'organisme de défense à mieux fonctionner et à devenir plus fort, précisément parce que sa composition est riche en vitamine C et que la présence de vitamine A peut améliorer les infections.
- La fonction hépatique: la carotte contribue également au bon fonctionnement et au renforcement du foie.
- L'allié des enfants : comme il est composé de beaucoup de vitamine A, il est excellent pour une période du processus de croissance, c'est-à-dire idéal à insérer dans l'alimentation des enfants.
- Peau et cheveux : la carotte est très bonne pour la croissance et la cicatrisation de la peau, également en raison de la présence de vitamine A, contribuant à une peau et des cheveux plus sains.
- Réduire le cholestérol : comme il est riche en potassium, un verre de jus de carotte est un excellent allié pour contrôler le taux de cholestérol et réduire les graisses dans le foie.
- Prévient les ulcères : En protégeant les muqueuses, la carotte contribue au traitement des ulcères.
Découvrez comment faire un délicieux jus de carotte
Ingrédients:
- 4 carottes;
- 1 citron.
Mode de préparation :
- Nettoyez d'abord la carotte, épluchez-la, coupez-la en petits morceaux et mettez-la dans un mélangeur;
- Ensuite, mettez de l'eau et du jus de citron;
- Battez ensuite jusqu'à ce que ce soit homogène;
- Passez le jus au tamis et c'est prêt à être dégusté !
Le jus de carotte est très savoureux et sain, mais il ne doit pas non plus être ingéré en excès. Donc, ne consommez pas plus de quatre verres en une semaine.
