Les gâteaux sont des aliments toujours présents aussi bien dans les fêtes que dans la vie quotidienne des gens. Si vous aimez le gâteau au chocolat et que vous cherchez une recette pratique pour préparer cette merveille, jetez-y un coup d'œil maintenant. comment faire un gateau au chocolat au blender et garantissent une collation très savoureuse pour votre quotidien.
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Gâteau au chocolat super facile
Le temps de préparation de cette recette est de 40 minutes et le rendement est de 10 pièces. Sans plus tarder, découvrez les ingrédients, comment se préparer et se mettre au travail.
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de chocolat en poudre
- 2 tasses de farine de blé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 tasse de lait chaud
- 3 oeufs entiers
Méthode de préparation
- Tout d'abord, graisser un moule à cake avec un trou au centre avec du beurre et de la farine et réserver ;
- Ensuite, mettez le beurre, l'œuf et le lait dans le mélangeur et battez pendant une minute ;
- Peu de temps après, ajoutez la farine de blé, le chocolat en poudre et le sucre et battez encore une minute. Ensuite, mettez le bicarbonate de soude et battez encore un peu jusqu'à ce qu'il forme une masse très homogène ;
- Enfin, placez la pâte dans le moule et placez-le au four à 180°C pour cuire pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez s'il est suffisamment cuit: ouvrez le four avec précaution et insérez un cure-dent dans le gâteau. S'il ressort sec, c'est qu'il est déjà au point.
Sirop
Ingrédients
3 cuillères de fécule de maïs
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 tasse de sucre
3 cuillères à soupe de beurre
Méthode de préparation
Placer une casserole sur feu moyen et faire fondre le beurre. Ajouter ensuite les autres ingrédients et remuer délicatement jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Enfin, versez le sirop sur le gâteau encore chaud.
Suggestion de farce
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire un brigadeiro à utiliser comme garniture pour le gâteau. En ce sens, utilisez les mêmes ingrédients que le sirop, mais lorsque vous le portez au feu, laissez-le atteindre un point plus brigadier, c'est-à-dire plus dense.
Vous pouvez couper le gâteau en deux horizontalement, ajouter la garniture puis le refermer. Dans ce cas, n'ajouter le sirop par dessus qu'après avoir rempli la préparation.
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