La variété que le cacao peut nous offrir est énorme, mais tout le monde ne se souvient que du bon vieux chocolat. En fait, le cacao est très riche en flavonoïdes (bioactifs) et en antioxydants, et peut être fabriqué de différentes manières, comme du jus, du beurre, des bonbons, et aussi un thé très savoureux et chaud.
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Ce fruit doit être apprécié non seulement pour sa saveur, mais aussi pour la richesse des bienfaits qu'il peut apporter à notre santé. Le thé au cacao est déjà devenu plus courant sur le marché, gagnant en notoriété et conquérant de nombreuses personnes pour les avantages qu'il offre, en plus d'avoir également peu de calories.
Pourquoi boire du thé au cacao? Connaître les avantages!
Le cacao, en plus d'être la base de délicieux chocolats, est très riche en théobromine. Cette substance, également présente dans la graine de guarana par exemple, contribue à prévenir les infections des bronches. De plus, sous forme de thé, il a une meilleure libération d'antioxydants.
Le thé au cacao peut également aider à augmenter votre concentration sur votre quotidien et à améliorer vos conditions cardiaques, en plus de réduire crises d'angoisse, car il contribue également à une bonne qualité de sommeil, réduit le stress et les symptômes du syndrome prémenstruel, entre autres autres.
Comment préparer du thé au cacao
Si vous n'aviez jamais pensé à consommer du cacao par infusion, après les bienfaits de celui-ci, vous conviendrez que c'est une excellente idée! Mais comment faire ce thé? Eh bien, cette modalité de cacao peut être réalisée de différentes manières. Le premier utilise la peau du fruit et le fait bouillir. Cependant, beaucoup de gens ont du mal à trouver le fruit dans la nature. Par conséquent, il est possible d'acheter du thé en poudre dans les magasins d'aliments naturels.
La deuxième façon possible de faire le fameux thé au cacao est d'utiliser ses graines. De cette façon, retirez les graines d'un cacao et laissez-le infuser dans un récipient avec de l'eau bouillie pendant environ 10 minutes.
N'oubliez pas qu'au moment de l'infusion, le récipient dans lequel vous mettez l'eau doit être recouvert, afin qu'il y ait une meilleure absorption et libération des substances. De plus, il convient de mentionner que les effets bénéfiques du thé peuvent varier en fonction de l'organisme de chacun, ainsi que de tout médicament.