De nombreux produits n'ont pas nécessairement besoin d'être consommés frais, ils peuvent donc être stockés pour être utilisés dans revenus après. De cette façon, beaucoup d'entre eux peuvent aller au congélateur, où ils peuvent être conservés pendant un temps considérable. Avez-vous déjà eu peur de garder quelque chose là-bas et de perdre complètement la nourriture? Rester avec nous!
En savoir plus: C'est interdit: sachez pourquoi il ne faut jamais congeler ces aliments
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Découvrez quels aliments peuvent aller au congélateur
Laissant derrière nous de nombreuses croyances des mères et des grands-mères, il existe plusieurs produits, fruits et aliments en général qui peuvent se conserver au réfrigérateur et même au congélateur. C'est pourquoi vous n'avez pas imaginé! Jetez un oeil à la liste.
pâte à biscuits: les pâtes demandent généralement un certain temps et un certain travail de préparation. Par conséquent, les conserver au congélateur pour les préparer quand vous le souhaitez est une excellente solution à ce problème ;
farines et grains: ces ingrédients sont vendus en grande quantité et peuvent subir des altérations de leur qualité s'ils tardent à être consommés. Ainsi, les congeler est une excellente solution ;
herbes et épices: tout comme l'article ci-dessus, les herbes utilisées pour l'assaisonnement sont généralement vendues en grande quantité sont plus grandes que ce que nous utilisons dans une recette. Les hacher ou les râper et les conserver au congélateur avec un filet d'huile d'olive permet de préserver les éléments ;
Gingembre: Le gingembre est également un excellent ajout aux plats et est généralement utilisé en petite quantité. Par conséquent, il peut également avoir une grande durée de conservation lorsqu'il est conservé au congélateur ;
Humus: qu'il s'agisse d'une recette maison ou d'une quantité achetée, le houmous peut être congelé sans perdre sa saveur et sa qualité lorsqu'il est ressorti pour être consommé ;
noix et graines: Souvent, l'achat de noix et de graines en vrac peut être une excellente solution économique. Les conserver au congélateur permet de conserver les aliments pour une consommation ultérieure ;
poivrons: les piments sont d'excellents assaisonnements pour les aliments, mais il n'est pas toujours possible de les utiliser dans des préparations. De cette façon, les emmener au congélateur devient une solution au problème ;
Épinard: les épinards sont délicieux, aussi bien pour des recettes spéciales que pour la consommation courante, surtout s'ils sont utilisés dans des recettes sautées après décongélation ;
Tofu: le tofu est une excellente option culinaire, en particulier pour végétariens et végétaliens. Après décongélation et cuisson, elles redeviennent croustillantes et délicieuses ;
Sauce tomate: souvent nous n'utilisons pas toute la sauce pour préparer les plats. Ils peuvent être congelés pour être utilisés dans la préparation d'autres préparations lors d'occasions futures;
Légumes: lorsque vous avez cette bonne quantité de légumes des recettes précédentes et que vous avez l'intention de les utiliser dans des soupes et autres bouillons plus tard, pensez à les congeler ;
Levure: tout comme la farine, la levure chimique est également un ingrédient important pour de nombreuses recettes. La bonne nouvelle est qu'il peut également être congelé et conservé plus longtemps, vous pouvez donc l'utiliser quand vous le souhaitez.
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