Les recettes pratiques, savoureuses et rapides à préparer sont toujours les bienvenues, surtout les jours de grande affluence. Dans cette optique, le four à micro-ondes est un allié important car il est possible de réaliser plusieurs préparations dans cet appareil. Alors, découvrez une recette incroyable maintenant Gâteau au chocolat au micro-ondes.
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Ce gâteau est spécial pour deux raisons: premièrement, parce que la pâte est battue au mélangeur et que la cuisson se fait au micro-ondes, contrairement aux recettes de gâteaux traditionnels. De plus, le sirop de ce gâteau ressemble beaucoup à un brigadeiro. Vous devez donc essayer cette recette différenciée!
Le temps de préparation de la recette est de 20 minutes et il donne 10 portions. Vérifiez étape par étape.
Gâteau au chocolat au micro-ondes
Ingrédients
- 1 tasse et ½ (thé) de sucre ;
- 2 tasses (thé) de farine de blé ;
- 1 tasse (thé) de poudre de chocolat ;
- ½ tasse (thé) d'huile de soja;
- 3 œufs entiers;
- 1 tasse (thé) de lait;
- ½ cuillère (thé) de bicarbonate de soude pour gâteau;
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude.
Méthode de préparation
Tout d'abord, mettez le lait, les œufs, l'huile, le sucre, la farine et le chocolat dans le mélangeur. Battez ensuite pendant quelques minutes jusqu'à ce que vous formiez un mélange très homogène. Éteignez le mixeur et placez la levure avec le bicarbonate. Frappez encore quelques secondes, histoire de mixer.
Placer la pâte dans un moule en verre avec un trou au milieu, adapté aux micro-ondes, graissé avec du beurre. Cela fait, mettez-le à cuire pendant 10 minutes à puissance élevée.
Sirop
Ingrédients
- 1 tasse (thé) de lait;
- 3 cuillères à soupe de sucre;
- 4 cuillères (à soupe) de poudre de chocolat ;
- 2 cuillères à soupe de beurre;
- Chocolat granulé pour garnir
Méthode de préparation
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et portez à feu moyen, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'il atteigne la pointe d'un brigadier doux. Démoulez ensuite le gâteau, versez dessus le sirop encore chaud et décorez avec les pépites de chocolat.
Constat: la pâte a l'air ramollie avant cuisson, mais ne vous inquiétez pas, car après elle acquiert la consistance d'un gâteau.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques fruits coupés sur le gâteau pour augmenter, comme des fraises, des raisins ou des cerises. De plus, vous pouvez utiliser de la noix de coco râpée à la place du chocolat granulé. La décoration est à votre imagination. Apprécier!
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