Pommes de terre du lendemain: comment les réchauffer et les garder croquantes ?

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Parfois j'ai envie de manger celui-là pomme de terre déjeuner croustillant pour le dîner, non? C'est pourquoi nous vous avons apporté une astuce sur la façon dont vous pouvez assouvir votre désir et comment garder les pommes de terre croquantes pouvoir manger plus tard, en fin de nuit. Consultez l'article complet pour savoir comment procéder.

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Il peut être extrêmement décevant de vouloir manger une pomme de terre croustillante que vous avez préparée et des heures plus tard, ce n'est pas comme vous l'aviez imaginé. Les pommes de terre peuvent être sèches à l'intérieur, le moelleux peut ne pas être le même et même pas le croustillant.

Comment puis-je résoudre mon problème ?

Un magazine américain déclare que la meilleure façon est d'utiliser la même méthode que celle que vous avez utilisée précédemment. Pour cela, si votre pomme de terre a été faite au four par exemple, il est recommandé de la remettre au four préchauffé à 400°C. Cependant, vos pommes de terre doivent être dans du papier d'aluminium jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.

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Ensuite, retirez le couvercle en aluminium dans les dernières minutes pour que la peau redevienne croustillante et que votre pomme de terre soit prête. Un four à micro-ondes ou une friteuse à air peuvent être considérés comme des options plus faciles et plus rapides, mais ils ne donneront pas le résultat souhaité, car ils peuvent souvent rendre les pommes de terre plus sèches.

Dans certains cas, nous préférons ce qui est plus rapide et plus pratique, mais il est possible que le résultat ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Donc, attendre quelques minutes supplémentaires pour se préparer et satisfaire votre faim comme vous le souhaitez ne fait pas de mal.

Une autre option à choisir serait d'utiliser une poêle à frire avec un peu d'huile. Pour ce faire, prenez une poêle et graissez-la avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Attendez qu'il chauffe puis placez les pommes de terre pendant 5 minutes en les remuant constamment. Après cela, vos pommes de terre seront prêtes.

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