O noix de coco est le visage de la côte brésilienne. Le fruit est présent sur les plages, les bars et les piscines, en plus de se combiner parfaitement après avoir effectué des exercices physiques. Cependant, vous serez surpris de découvrir que le Brésil n'est pas le plus grand producteur de noix de coco. Continuez à lire et découvrez qui est le plus grand producteur de noix de coco du monde.
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Noix de coco: fruit polyvalent et présent dans plusieurs pays du monde
La noix de coco est un fruit très ancien. Depuis l'époque des Grandes Navigations, il était commercialisé par les Arabes et les Africains par voie maritime. De nos jours, la noix de coco fait partie de la vie quotidienne de nombreuses personnes, en plus d'être un ingrédient dans les préparations gastronomiques et d'agir comme isotonique après la pratique d'exercices physiques.
La forme du cocotier ressemble à un palmier et atteint plusieurs mètres de hauteur. Il est présent dans plusieurs pays tropicaux et subtropicaux et dans certaines régions des États-Unis, comme la Floride et la Californie. Le climat chaud est le préféré des cocotiers, pour cette raison, ils se portent bien dans les pays aux températures élevées.
Les cocotiers aiment la chaleur
Les cocotiers sont des plantes des régions tropicales, car ils aiment les climats chauds et humides, en particulier dans les zones côtières telles que les littoraux. La température idéale pour le développement de la plante se situe autour de 35°C, alors que les climats plus froids, inférieurs à 20°C, ne sont pas propices à la croissance du cocotier.
En plus de la chaleur, l'apparition de la pluie est importante pour faire circuler l'eau dans les racines de la plante. On estime qu'après la période de germination et de croissance de la plante, un seul cocotier est capable de produire plus de 100 noix de coco par an.
Les Philippines et l'Indonésie dominent la production mondiale de noix de coco
L'Indonésie et les Philippines sont des leaders mondiaux de la production de noix de coco. Rien qu'en Indonésie, il y en a plus de 16 millions de tonnes par an. Derrière se trouvent les Philippines et l'Inde, qui représentent ensemble plus de 70% de la production mondiale du fruit.
Dans les pays asiatiques, le cocotier représente non seulement l'économie, mais a une forte connotation culturelle et spirituelle. Il est connu comme l'arbre de vie ou d'abondance, en plus de faire partie des festivals et d'être planté comme porte-bonheur.