Apprenez à faire une crêpe avec du pain sucré et salé

Revenus

C'est une recette très différente et très facile à surprendre et à réaliser lors des fêtes de vos enfants !

Par Agence textuellePublié dans 14/08/2022 - 13:41

Partager

Qui n'aime pas la crêpes fête d'enfant? C'est une délicieuse collation qui peut être préparée avec une variété de garnitures. Cependant, ce n'est pas si simple à faire, n'est-ce pas? Cependant, aujourd'hui nous allons vous présenter deux recettes de crêpes avec du pain que vous ne regretterez pas !

En savoir plus: Recette de crêpe suisse à la poêle; bien manger sans arreter le regime

Crêpe salée au pain de mie

Ingrédients

• 8 tranches de pain sans croûte;
• 2 saucisses bouillies;
• 8 tranches de fromage cheddar;
• 1 oeuf;
• 2 cuillères à soupe d'huile;
• 1/2 tasse de lait;
• Sel au goût;
• 3/4 tasse de farine de blé;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• Beurre pour graisser.

Méthode de préparation

1. Tout d'abord, procurez-vous un rouleau à pâtisserie pour pouvoir aplatir les tranches de pain et les rendre fines;
2. Faites ensuite bouillir les saucisses, coupez-les en deux puis en deux dans le sens de la longueur pour qu'elles tiennent bien sur le pain;
3. Prenez chaque tranche de pain cabossée, placez une tranche de fromage, le morceau de saucisson, humidifiez les bords avec de l'eau et roulez ;
4. Battez l'œuf, le lait et le sel dans un robot ou un mélangeur (ou même dans votre main si vous le souhaitez, mais mélangez bien) jusqu'à obtenir une masse homogène ;
5. Ensuite, mettez ce mélange dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet à main jusqu'à ce qu'ils soient incorporés au mélange;
6. Placez un cure-dent barbecue dans chaque crêpe roulée, trempez-les dans la pâte et placez-les dans une crêpière ou une sandwicherie graissée ;
7. Fermez et retirez lorsqu'ils sont dorés et prêts à servir !

Crêpe sucrée avec du pain

Ingrédients

• 8 tranches de pain sans croûte
• 4 petites bananes
• 8 cuillères à soupe de dulce de leche
• ½ tasse de lait
• Glace, sucre et cannelle pour finir

Méthode de préparation

1. Tout d'abord, procurez-vous un rouleau à pâtisserie pour pouvoir aplatir les tranches de pain et les rendre fines;
2. Coupez ensuite les bananes dans le sens de la longueur et étalez une cuillerée de dulce de leche sur chaque tranche et placez la tranche de banane dessus;
3. Rouler ensuite les tranches comme une roulade et fixer avec un cure-dent barbecue ;
4. Laissez la tranche humidifiée avec du lait, placez-la dans un plat allant au four graissé et faites cuire au four (préchauffer à 200°C) jusqu'à ce qu'elle soit dorée ;
5. Enfin, retirez les bâtons, mettez le sucre, la cannelle et, si vous le souhaitez, servez avec une boule de glace au parfum que vous préférez !

CrêpeMiche de painRevenus

Partager