Lundi 27, l'Agence Nationale de Veille Sanitaire (Anvisa) a interrompu préventivement la distribution et la vente de la marque Fugini. L'entreprise est responsable de la fabrication de sauces tomates, de certains légumes en conserve, de mayonnaise, de moutarde, de ketchup et de pommes de terre paille. En savoir plus sur l'affaire tout au long de l'article.
Anvisa conserve la fabrication de Fugini
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L'Anvisa précise que cette opération ne concerne que les produits qui sont en stock après contrôle sanitaire à l'usine de Monte Alto (SP).
Ils ont détecté des pratiques irrégulières en matière d'hygiène des produits, avec des manquements graves évalués par l'Agence de Veille Sanitaire.
À CNN Brasil, par le biais d'une note, Anvisa a déclaré que les produits peuvent toujours être trouvés à la vente sur les étagères du marché ou peuvent toujours être situés dans les stocks de distribution. Les produits disponibles sont sûrs et peuvent être consommés.
Toutes les irrégularités constatées, selon Anvisa, sont compromettantes par rapport au produit final. Interrompre ce processus d'instabilité et d'irrégularités sera pertinent pour que l'entreprise se recompose dans les paramètres établis par la loi.
La vente de mayonnaise Fugini sera interdite
La mayonnaise de Fugini sera encore plus punie après qu'Anvisa ait identifié l'utilisation de condiments périmés pour faire la sauce.
Anvisa publiera cette semaine, plus précisément ce jeudi 30, des directives concernant les lots de mayonnaise de Fugini. Les produits qui ont été fabriqués du 20 décembre 2022 au 21 mars 2023 seront interdits à la vente.
En plus d'interdire les ventes, tous les produits qui ont une date d'expiration pour les trois premiers mois de 2024 qui sont sur les étagères doivent être rappelés.
Cette même mesure sera également appliquée aux lots dont la date de péremption est décembre 2023 et dont les numéros commencent à 354.
Dans une note, Fugini souligne que les produits qui sont toujours en vente sont sans danger pour les consommateurs et que l'entreprise établira une communication claire avec ses clients.
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