La consommation de saucisses, de restauration rapide et d'aliments instantanés fait partie de la réalité de nombreux Brésiliens, mais ce certains ne savent pas, c'est que ces aliments peuvent nuire à notre santé, notamment au bon fonctionnement du cœur.
La plupart de ces aliments sont transformés et semi-préparés, ils ont donc des niveaux élevés de cholestérol, de graisses saturées, de sodium, de colorants et de conservateurs. Tout cela en excès dans le corps peut causer des problèmes.
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Il ne s'agit pas d'arrêter de manger ces aliments, mais de réduire la fréquence à laquelle nous les consommons. De cette façon, nous éviterons à notre corps de contracter de futures maladies.
En y réfléchissant, nous avons fait une liste d'aliments qui peuvent nuire à notre corps, ce sont :
- saucisses
La consommation de salamis, de mortadelle, de jambon, de saucisse et de saucisse peut augmenter les risques de subir un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, car ils sont riches en graisses saturées et augmentent le taux de cholestérol sanguin.
De plus, cet aliment contient un excès de sodium et de colorants, ce qui peut provoquer des allergies et des problèmes d'estomac.
Enfin, les conservateurs utilisés pour augmenter la durée de conservation de ce produit, tels que les nitrites et les nitrates, lorsqu'ils atteignent notre corps, sont métabolisés en substances à potentiel cancérigène.
- bouillons et assaisonnements
Si vous êtes encore adepte de la cuisine avec des cubes d'assaisonnement ou des bouillons industrialisés, sachez que vous devez changer d'attitude et commencer à préparer votre propre assaisonnement.
En effet, ces produits sont composés d'une grande quantité de sodium, de glutamate monosodique, de conservateurs, d'arômes, de matières grasses et même de sucre.
L'excès de sodium est associé à l'hypertension, aux crises cardiaques, aux problèmes de rétention d'eau et aux déversements.
Le glutamate monosodique affecte les cellules du système nerveux et peut les endommager, ainsi, il peut évoluer vers des troubles mentaux, la maladie de Parkinson et même la maladie d'Alzheimer.
- Biscuits et collations
Tous les enfants aiment ces produits, mais il est bon d'y réfléchir à deux fois avant de les offrir.
Les biscuits farcis sont riches en graisses saturées, qui peuvent déséquilibrer le taux de cholestérol de l'organisme et provoquer des maladies telles que l'obésité, le diabète et l'hypertension.
De plus, les colorants qui donnent des couleurs attrayantes à ces aliments sont associés au trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité.
Les collations, en plus des niveaux élevés de sodium et de matières grasses, contiennent également le glutamate monosodique dont nous avons parlé ci-dessus.
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