Il n'y a rien de mieux que de se retrouver entre amis en fin d'après-midi pour rattraper son retard, n'est-ce pas? Et sûrement cette rencontre est encore plus délicieuse avec un bon café et un pain de maïs que tout le monde adore !
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C'est pourquoi nous vous proposons ici une délicieuse recette de pain de maïs qui surprendra vos visites! Cerise sur le gâteau, il est très simple à réaliser, avec une préparation qui consiste essentiellement à mélanger les ingrédients dans un blender. Voulez-vous rencontrer le recette de pain de maïs au mélangeur complet? Continue de lire!
Recette de pain de maïs au blender
Ingrédients
Les ingrédients du pain de semoule de maïs dans un mélangeur sont presque les mêmes que la recette traditionnelle portugaise de pain de maïs. Cependant, dans ce cas, on utilisera de la semoule de maïs, qui est beaucoup plus connue et appréciée ici au Brésil en ce qui concerne le pain. De plus, ces ingrédients sont très courants et vous les avez probablement déjà chez vous, ou vous pouvez les trouver dans n'importe quel magasin à un prix abordable.
Alors, découvrez les ingrédients:
- 1 tasse (250 ml) de semoule de maïs;
- 3 oeufs;
- 1 tasse (250 ml) de sucre;
- ½ tasse (150 ml) d'huile;
- 1 cuillère à soupe (soupe) de levure chimique;
- 1 tasse (250 ml) de lait;
- Fromage ou noix de coco râpée au goût;
- 1 pincée de sel.
Avec tous les ingrédients en main, préparons-nous !
Méthode de préparation
Comme nous l'avons déjà mentionné, la préparation est très simple, il vous faudra donc commencer par rassembler tous les ingrédients dans le blender. Il suffit ensuite de battre le mélange pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la masse soit homogène et consistante.
Ensuite, il est temps de la remettre en forme. Rappelez-vous qu'elle doit être graissée avec du beurre et de la farine. Verser la pâte et porter le pain au four préchauffé, cuire environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne plus sec et doré. Enfin, sortez le pain de maïs du four, coupez-le en morceaux carrés ou ronds et servez-le à vos amis et à votre famille.
Ils vont sûrement adorer et demander la recette. Alors gardez cette affaire et partagez avec des amis qui aiment cuisiner !