Le pays a financé une enquête de la London School of Economics and Political Science pour évaluer le sentiment d'existence de ces animaux. L'objectif de la recherche était d'identifier si des animaux tels que les homards, les crabes et les poulpes ressentent la douleur et s'ils ont conscience d'eux-mêmes.
La conclusion de cette étude était qu'il existe de fortes indications que les céphalopodes et les crustacés sont conscients d'eux-mêmes. Le résultat servira de base à une nouvelle législation britannique pour protéger et garantir le bien-être des animaux.
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Ce que dit la loi
La proposition a reçu le nom de "Animal Welfare (Sentience) Bill" qui, en traduction en portugais, est quelque chose comme Animal Welfare Bill (Sentience).
Avec ce nom on peut déjà avoir une idée de ce que vise cette loi: le bien-être des animaux qui en sont conscients. Cette préoccupation découle du fait qu'il s'agit d'animaux d'intérêt économique et qu'ils sont largement commercialisés en tant que délices culinaires.
Cette loi existait depuis un certain temps, mais elle ne visait que les animaux vertébrés. Comme les céphalopodes et les crustacés n'ont pas une structure osseuse bien définie, malgré un système nerveux central complexe, ils n'étaient pas couverts par la législation.
Lors de son entrée en vigueur, cette loi permettra des études sur la qualité de vie à laquelle sont exposés ces animaux, tant dans leur habitat naturel que chez les éleveurs. Il sera également proposé la création de comités spécifiques pour s'occuper de la flore et de la protection des crabes, des homards et des poulpes.
Céphalopodes et crustacés
Les poulpes et les calmars sont les principaux représentants des céphalopodes, qui sont des animaux ayant « les pieds sur la tête ».
Ce sont des prédateurs marins et peuvent changer de couleur comme mécanisme de défense ou pour se reproduire. De plus, leur système nerveux est assez complexe et certaines recherches ont déjà montré qu'ils peuvent acquérir des compétences et qu'ils ressentent de la douleur.
Se référant aux crustacés, ce sont des animaux avec une carapace protectrice pour le corps et leurs plus grands représentants sont: les homards, les crabes, les crevettes et les crabes.
Ces animaux sont d'une grande importance dans la chaîne alimentaire et aussi pour l'économie de nombreux pays, car ils sont disponibles dans le commerce pour la consommation humaine.
De plus, comme il existe déjà des preuves que des animaux comme les homards, les crabes et les pieuvres ressentent la douleur, les scientifiques indiquent qu'il faut éviter de les cuire vivants.
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