Si vous gardez des œufs dans la porte du réfrigérateur, vous faites peut-être une erreur.

Vous souhaitez conserver vos œufs propres à la consommation plus longtemps? Ainsi, il est important d'abandonner l'habitude de les ranger sur la porte du réfrigérateur, ce qui est assez courant et pratiqué depuis longtemps.

En fait, la meilleure façon de conserver les œufs est de les placer sur les clayettes du réfrigérateur plutôt que sur la porte de l'appareil.

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En effet, les œufs peuvent se détériorer avec le changement de température qui se produit chaque fois que vous ouvrez le réfrigérateur et que les aliments dans la porte sont exposés à la température ambiante.

En revanche, à l'intérieur du réfrigérateur, les œufs restent à une température stable, ce qui les conserve beaucoup plus longtemps.

Autres façons de conserver les œufs plus longtemps

En plus de conserver vos plateaux à œufs à l'intérieur du réfrigérateur et non dans la porte, vous pouvez conserver vos œufs plus longtemps en procédant comme suit :

  • Tout d'abord, lors de l'achat d'œufs, vérifiez leur validité. Après tout, si vous achetez des œufs à courte durée de conservation, vous les perdrez en peu de temps ;
  • En arrivant des courses, sortez les œufs de l'emballage, lavez-les puis rangez-les au réfrigérateur (toujours sur les étagères et non dans la porte) ;
  • Lorsque vous retirez les œufs de l'emballage, vérifiez qu'il n'y a pas d'œufs pourris sur le plateau. Si c'est le cas, retirez l'œuf pourri de l'ensemble, car il pourrait faire pourrir d'autres œufs.

garder ces des habitudes vous prolongerez la durée de conservation de vos œufs et pourrez les utiliser dans vos recettes préférées, en absorbant l'important nutriments de cela, qui est le deuxième aliment le plus nutritif existant.

Diplômée en histoire et technologie des ressources humaines. Passionné d'écriture, il vit aujourd'hui le rêve d'agir professionnellement en tant que rédacteur de contenu pour le Web, écrivant des articles dans différentes niches et différents formats.

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