L'oxydation des composés organiques est une réaction très utile dans le processus de traitement des effluents (eaux usées). Grâce à l'action oxydante des bactéries aérobies, il est possible de transformer une eau pleine d'impuretés en eau propre à la consommation. Les bactéries aérobies sont celles qui ne se développent qu'en présence d'oxygène.
Le processus d'oxydation de la matière organique commence lorsque les bactéries réagissent avec l'OD (oxygène dissous dans l'eau). Le produit de la réaction est des molécules plus simples (CO2, H2O).
La demande biologique en oxygène (DBO) est la quantité d'O2 nécessaire pour oxyder la matière organique. La DBO sert d'indicateur pour évaluer la qualité de l'eau, si elle est élevée, elle indique la présence de beaucoup d'OD (oxygène dissous), ne laissant pas d'oxygène libre pour la respiration des poissons. La mort des poissons en milieu aquatique entraîne une augmentation encore plus importante de la DBO.
Les bactéries anaérobies sont celles qui peuvent se développer en l'absence d'O
2 dans l'eau, tu sais comment? Ils utilisent l'oxygène présent dans les déchets organiques des effluents.Dans ce cas, une réduction des résidus a lieu au lieu d'une oxydation.
La grande impasse pour l'utilisation des bactéries anaérobies dans le traitement des effluents est que de telles les bactéries décomposent la matière organique en composés nauséabonds, tels que les dérivés de ammoniac (NH3) et le sulfure d'hydrogène (H2S). C'est pourquoi la plupart des égouts ont une odeur désagréable.
Par Líria Alves
Diplômé en Chimie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/oxidacao-compostos-organicos.htm
