Innovation dans la crème glacée: le mélange de la Nouvelle-Écosse conquiert le monde

La crème glacée n'est pas seulement appréciée des enfants, des journées ensoleillées et des soins dentaires, ce dessert est très bien accueilli par tout le monde à tout moment. Certains peuvent penser que toutes les saveurs sont déjà connues des gens, mais en fait, la Nouvelle-Écosse cache une nouvelle combinaison de glace et nous avons apporté plus d'informations sur elle.

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La célèbre combinaison de crème glacée de la Nouvelle-Écosse

La raison pour laquelle cette saveur est devenue si célèbre n'est toujours pas claire, certains disent qu'elle ressemble à une saveur dès l'enfance, d'autres aiment la couleur qui la compose et au final tout le monde se met d'accord: c'est très savoureux.

Après tout, de quelle saveur s'agit-il ?

Moon Mist est le nom donné à cette nouvelle recette de crème glacée. La traduction gratuite en portugais signifie « brouillard lunaire » et c'est exactement à quoi cela ressemble. Vous souvenez-vous de ce ciel coloré en fin d'après-midi après le coucher du soleil? La crème glacée a exactement ces couleurs. Il ressemble également à une galaxie ou à un arc-en-ciel aux couleurs pastel.

La saveur de brume de lune est obtenue grâce à une combinaison de différentes saveurs, généralement de la crème glacée au raisin, à la banane et au chewing-gum est utilisée.

Malgré sa renommée, regarder les ingrédients qui composent la nouvelle combinaison et ne pas imaginer qu'elle ira mal est impossible. Cependant, ceux qui l'essayent confirment que la combinaison de ces 3 composants fonctionne très bien.

Peut-on le trouver au Brésil ?

Bien qu'elle soit très connue, jusqu'à présent, la saveur ne se trouve qu'en Nouvelle-Écosse. Parallèlement à cela, de nombreuses industries de la crème glacée et même des glaciers artisanaux pourraient investir dans cette nouvelle saveur, car c'est quelque chose d'innovant parmi les options qui existent déjà dans notre pays.

Combinaison de glaces.
Photo: Toile.

Pour cela, il est nécessaire de réaliser une étude de marché, l'objectif est d'identifier s'il y aura vraiment un marché de consommation ici pour un bon développement et acceptation de ce nouveau produit.

À ne pas confondre avec Blue Moon

Blue Moon, ou Blue Moon, est une saveur différente de crème glacée, originaire de Milwaukee, Wisconsin (États-Unis). Contrairement à Moon Mist, cette combinaison ressemble à une céréale fruitée. Bien que différents, les deux ont des saveurs inhabituelles et conquièrent des générations !

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