Recette savoureuse de mousse de lait nid au sirop de fruits rouges

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Apprenez maintenant comment faire un dessert mousse super simple à préparer qui tuera votre dent sucrée !

Par Agence textuelle
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Vous êtes amateur de desserts mais pas très doué en cuisine? Ne t'inquiète pas. La recette d'aujourd'hui est la mousse de lait concentré avec nid fait partie de ces délicieuses recettes qui mettent l'eau à la bouche et sa préparation est assez facile. Et pour lui donner encore plus de goût, réalisez un délicieux sirop de fruits rouges. Pour réaliser cette recette, il suffit d'utiliser le blender pour tout battre et une casserole pour faire le sirop !

apprenez ceci maintenant recette mousse au lait au sirop de fruits rouges !

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Recette de la mousse au lait Nest

Ingrédients

  • 1 lait concentré
  • 6 g de gélatine sans saveur (incolore)
  • 400g de crème (2 boites)
  • 1 tasse de lait entier en poudre

Méthode de préparation

  • Tout d'abord, prenez le blender, versez la boite de lait concentré, les 400g de crème, le lait en poudre Nest (entier) et battez le tout jusqu'à ce que ce soit un mélange homogène ;
  • Ajouter ensuite la gélatine incolore non aromatisée déjà dissoute et suivre les instructions du paquet ;
  • Ensuite, battez le mélange pendant encore deux minutes, mettez-le en forme, amenez-le au réfrigérateur et laissez-le congeler pendant environ 3 heures ;
  • C'est prêt, préparez maintenant un sirop à déguster ensemble.

Un dessert délicieux et pratique qui peut être servi en toute occasion. Tout le monde va sûrement l'adorer!

Réalisez une délicieuse sauce aux fruits rouges

Ingrédients

  • 170 g de mûres
  • 170 g de myrtilles ou de raisins
  • 170 g de framboises ou de fraises
  • 1 tasse de sucre
  • ½ tasse d'eau
  • ½ citron

Méthode de préparation

  • Tout d'abord, prenez une casserole, mettez tous les ingrédients du sirop ensemble et faites cuire jusqu'à ce que vous obteniez une texture plus consistante, rappelant la gelée ;
  • Enfin, attendez que le sirop refroidisse, démoulez la mousse et versez le sirop dessus ;
  • Si vous le souhaitez, décorez de quelques fruits frais.

Assurez-vous de faire cette super recette! C'est maintenant prêt à être dégusté !

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