Indépendamment du type, de la saveur ou de la recette utilisée, les gâteaux ont toujours fait partie de la cuisine brésilienne. De plus, cette préparation convient à tous les repas, étant une excellente option de dessert ou de collation. Par conséquent, de nombreuses personnes recherchent des recettes pratiques et simples pour préparer des gâteaux très savoureux. De cette façon, aujourd'hui, nous allons vous apprendre un recette gâteau au beurre qui en plus délicieux est très simple. Vérifier.
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Apprenez étape par étape comment faire un gâteau au beurre
Prenez un stylo et du papier et ne manquez aucun des détails étape par étape. Pour obtenir un bon résultat avec cette recette, il est important de suivre toutes les étapes selon la recette, alors restez à l'écoute.
Voir les ingrédients dont vous aurez besoin
Cette recette est très simple, il y a donc de fortes chances que vous ayez tous ces ingrédients dans votre garde-manger. S'il vous manque un article, ne vous inquiétez pas, faites simplement une liste et achetez ce qui manque au marché le plus proche.
Pour cette recette il vous faudra :
- 180 grammes de beurre non salé;
- 1 tasse (thé) de lait;
- 2 tasses (thé) de sucre;
- 3 tasses (thé) de farine de blé ;
- 1 cuillère à soupe (soupe) de levure chimique et;
- 4 œufs (blancs et jaunes séparés)
Comprendre comment se préparer
Pour préparer, vous devez commencer par battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent fermes. Après cela, vous devez ajouter les jaunes d'œufs, le sucre et le beurre. Battez ensuite jusqu'à ce que vous mélangez tous les ingrédients. Ajoutez ensuite progressivement la farine de blé et le lait, n'oubliez pas d'ajouter un ingrédient à la fois. Ajouter enfin les blancs d'oeufs et la levure chimique.
Dans cette dernière étape, vous devez mélanger légèrement la pâte pour lui permettre de rester aérée. Les boulangers plus expérimentés affirment que c'est le secret de la texture douce d'un gâteau au beurre.
Découvrez la dernière étape et quelques autres conseils
Enfin, vous devez placer votre gâteau à cuire. Il est important de se rappeler de chauffer le four dès que vous commencez à préparer la recette et, avec cela, votre gâteau sera cuit dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. Après la cuisson, attendez que le gâteau refroidisse et démoulez. Pour accompagner, préparez une tasse de café ou de thé! Cette combinaison sera sûrement magnifique.
