Dans le monde du fitness, le gâteau à l'avoine est l'une des recettes les plus célèbres et les plus appréciées car il est savoureux et très bon pour la santé. De plus, il est fabriqué à partir d'aliments frais et fournit à notre corps divers nutriments essentiels.
Sachant cela, nous séparons ici une recette de gâteau à l'avoine facile, pratique et saine à préparer à la maison. Continuez à lire et séparez déjà les ingrédients !
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recette de galette d'avoine saine
Ingrédients:
- 50 g de farine d'avoine;
- 10 g de flocons d'avoine ;
- 60 g de farine de blé entier;
- 30 g de farine;
- 8 g de levure chimique;
- 1 pincée de sel;
- 1 cuillère à café d'origan;
- 1 cuillère à soupe de fromage râpé;
- 1/2 cuillère à café de safran;
- 75 ml d'eau;
- 1 cuillère d'huile;
- 1 cuillère de fromage cottage.
Mode de préparation :
Tout d'abord, mélangez bien les ingrédients secs dans un bol jusqu'à consistance lisse, placez-les sur une surface lisse et faites un trou au centre.
Maintenant, versez le caillé, l'huile et l'eau dans ce trou et travaillez bien avec vos mains jusqu'à obtenir une masse homogène et non collante.
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étirez bien jusqu'à ce que la pâte fasse un centimètre de haut. Repliez ensuite la pâte au centre et étirez-la à nouveau. L'objectif est que l'épaisseur finale soit de deux centimètres ou plus.
Alors, quand c'est prêt, coupez-le en plusieurs morceaux pour former de plus petits morceaux. Enfin, placez-les sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée et laissez-les au four pendant 15 minutes à 200ºC.
avantages du gâteau d'avoine
L'avoine est l'une des meilleures céréales à inclure dans votre alimentation, car elle contient des glucides complexes. Ceux-ci favorisent la réalisation d'activités physiques de haute intensité, par exemple.
De plus, l'avoine contient également des fibres, qui contribuent à améliorer le transit intestinal, car elles augmentent le volume de matières fécales et stimulent les mécanorécepteurs du tube digestif.
Comme si cela ne suffisait pas, l'avoine stimule également la croissance des bactéries qui vivent dans l'intestin, améliorant les processus digestifs et l'absorption des nutriments. En plus d'être bon sur le plan nutritionnel, ce gâteau à l'avoine se distingue par son excellent apport énergétique et satiété.
Enfin, rappelez-vous que lorsque l'objectif est de maintenir un bon état de santé, il est nécessaire de changer ses habitudes de vie. Il ne suffit pas seulement de s'occuper de l'alimentation, mais aussi de faire de l'exercice régulièrement.
