La vitamine B12 est essentielle au développement des fonctions du système nerveux, au métabolisme des protéines et des glucides, rendant la disposition physique et mentale pleinement utilisée et agréable. En outre vitamine b12 il a de nombreuses autres fonctions, alors découvrez dès maintenant quelle est son importance.
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La consommation de vitamines est essentielle pour le corps humain. Après tout, ce sont des éléments nutritifs qui assurent le bon fonctionnement du métabolisme et de la croissance. Notre corps ne produit pas de vitamines, il est donc nécessaire qu'elles soient ingérées, même en petites quantités.
Carly Minsky est une journaliste anglaise de 33 ans. Au cours de sa formation et sur le marché du travail, il souffrait d'une fatigue extrême, dans laquelle il ne pouvait souvent même pas marcher. Tout cela a commencé à se produire lorsqu'elle a décidé de devenir végétarienne, limitant tous les types de viande. Cependant, ils sont également nécessaires au fonctionnement de l'organisme, car ces aliments contiennent de nombreuses vitamines et nutriments.
Carly se sentait extrêmement fatiguée, a pris du poids et ne pouvait pas se tenir debout. Après un long moment, il est allé chez le médecin, a fait plusieurs tests et a découvert que les niveaux de vitamine B12 étaient très bas en raison de son régime alimentaire. La journaliste était incrédule, car elle ne connaissait pas l'importance des protéines animales.
Le corps n'est pas capable de produire de la vitamine B12, c'est pourquoi l'apport de produits animaux et laitiers est si important pour la survie humaine.
Où trouver de la vitamine B12 ?
- bœuf;
- Œufs;
- Poisson;
- Laits;
- Les fromages.
Montant nécessaire
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la quantité recommandée de vitamine B12 pour une consommation quotidienne est, en moyenne, de 2,4 mcg.
Symptômes d'une carence en vitamine B12
- Fatigue;
- Faiblesse;
- crampe;
- Dépression;
- Échec de la mémoire ;
- Déficits moteurs ;
- Anémie.