Vous connaissez ces jours difficiles où vous voulez juste rentrer à la maison et faire un délicieux plat pratique? Eh bien, nous avons la solution pour vous aujourd'hui: une délicieuse recette de pommes de terre et de saucisses. Après l'avoir appris, vous n'arrêterez sûrement pas de le faire à la maison pour toute votre famille. Découvrez également comment préparer une délicieuse tarte aux pommes de terre au boeuf haché. Suivez le texte et apprenez à le préparer !
En savoir plus: Pudding à l'ananas au sirop: apprenez à réaliser cette délicieuse recette
voir plus
Est-il préférable de manger des œufs à la coque pour le déjeuner ou le dîner? Découvrez ici
Avec moi-personne-ne-peut: Rencontrez la plante capable de conjurer les mauvais yeux
recette Pommes de terre saucisses
Habituellement, tout le monde a des pommes de terre et des saucisses à la maison. Que diriez-vous de profiter et de faire cette recette spéciale? Vérifier!
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre;
- 800 grammes de saucisse;
- 100 grammes de mozzarella;
- 1 tasse (thé) d'extrait de tomate ou de sauce ;
- 1 tasse (thé) de lait;
- 1/2 tasse (thé) d'eau ;
- 1 cuillère à soupe d'origan;
- 1 cuillère à soupe (soupe) de persil;
- 1 cuillère (à thé) de safran de la terre (curcuma) ;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 1/2 oignon coupé en dés;
- Sel au goût;
- Poivre noir au goût.
Méthode de préparation
Pour préparer, épluchez les pommes de terre, ajoutez du sel et mettez-les à cuire. Une fois qu'ils sont très tendres, retirez du feu et remettez à feu moyen. Après cela, coupez les saucisses en tranches et faites-les cuire pendant environ 5 minutes. Assaisonnez-les selon vos préférences.
Ajouter l'origan, la pâte de tomate, l'eau et faire une sauce pour qu'elle ait une consistance très savoureuse. Enfin, passer les saucisses et la sauce dans un plat. Répartir les pommes de terre et terminer en plaçant le fromage dessus. Cuire dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que le fromage brunisse.
Tarte aux Pommes de Terre à la Viande Hachée
Le pâté de pommes de terre au boeuf haché suit plus ou moins le même procédé que la recette précédente. Découvrez comment le préparer ci-dessous :
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre;
- Sel au goût;
- ½ kg de boeuf haché;
- Coriandre;
- Oignon;
- Ail;
- Poivre noir;
- Poivre;
- Tomates.
Méthode de préparation
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et réserver. Ensuite, faites cuire la viande et assaisonnez-la à votre façon pour qu'elle soit très savoureuse.
Écrasez ensuite les pommes de terre et faites-les chauffer avec un peu de beurre. Séparez un plat et recouvrez-le d'une couche de pommes de terre, puis d'une couche de viande, en assemblant exactement comme une lasagne. Lorsque le plat est plein, terminez par la sauce et passez au four jusqu'à ce qu'elle cuise environ 15 minutes à 200°C.