L'activité agricole dans la région sud a commencé principalement sur la côte, l'endroit s'appelle Campanha Gaúcha, avant l'arrivée des immigrants européens.
Après le XIXe siècle, il y avait un grand flux d'immigrants européens, en particulier des Italiens, des Polonais, des Allemands et d'autres nationalités. Ces colons ont reçu des parcelles de terre, où ils ont principalement développé des polycultures, la main-d'œuvre utilisée était la familière. Les cultures caractéristiques d'un climat subtropical, comme le blé et le raisin, étaient destinées à approvisionner le marché local.
Récemment, il y a eu de nombreux changements dans la configuration de l'espace agraire sud, dans plusieurs cas les polycultures ont cédé la place aux monocultures. La principale culture responsable de ce processus est le soja. La production n'est plus destinée au marché régional pour devenir des produits d'exportation. De plus, des propriétés qui étaient auparavant de petite et moyenne taille sont devenues de grands latifundios, car les grands les agriculteurs et les entreprises agricoles ont acheté les parcelles de terre aux descendants des colons, favorisant ainsi la concentration des terres dans le Région. Le travail est passé d'être principalement familier à être mécanisé.
Ce processus a conduit un grand nombre d'ouvriers et d'anciens propriétaires terriens à migrer vers les villes, favorisant ainsi le phénomène migratoire appelé exode. rural, sans parler du grand nombre de migrants du sud qui se sont rendus dans d'autres régions du Brésil, comme le Midwest et le Nord, favorisant l'expansion de la frontière agricole de la parents.
Même avec les problèmes signalés, la région du sud continue de jouer un rôle important dans la production agricole, au moins 70 % du blé et du soja au Brésil ils proviennent de cette partie du pays, en plus de la production de raisins qui représente 65 % de la production nationale, dont environ 50 % de maïs et le riz.
Par Eduardo de Freitas
Diplômée en géographie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm