Si vous possédez une Airfryer et que vous aimez la praticité qu'elle offre, vous savez que toutes les recettes ne sont pas idéales pour la réaliser. Cependant, ayant la garantie que le revenu ça va être vraiment savoureux c'est très bon, c'est pourquoi aujourd'hui on va vous en présenter un qui va très bien avec le friteuse à air et c'est super gourmand.
Découvrez un délicieux maintenant recette de poulet farci parmigiana dans l'Airfryer !
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poulet farci parmigiana
Ingrédients:
- 2 poitrines de poulet;
- 1 poignée d'épinards;
- 1 mozzarella de bufflonne fraîche;
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème;
- 1 tomate séchée en dés;
- 2 gousses d'ail;
- 4 cuillères à soupe de sauce tomate;
- 100 grammes de fromage râpé;
- Origan, sel et poivre au goût.
Mode de préparation :
- Préparez d'abord le poulet en le coupant en deux (comme une poche) pour pouvoir le farcir;
- Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre et de l'ail haché;
- Dans un bol, mélanger les fromages avec les tomates et les épinards, puis déposer un peu du mélange dans chaque « poche » ;
- Placez une feuille de papier sulfurisé sur l'Airfryer et placez les morceaux de poulet dessus ;
- Programmez l'Airfryer à 180°C et laissez le poulet pendant 20 minutes ;
- Enfin, mettez de la sauce tomate, du fromage râpé et de l'origan sur le poulet et programmez encore 10 minutes ;
- C'est prêt, bon appétit !
Des accompagnements étonnants pour votre poulet parmigiana
- riz avec frites
L'accord traditionnel des accompagnements pour ce poulet est celui-ci, pas d'erreur. Vous pouvez suivre la route traditionnelle du riz ou préparer quelque chose de plus élaboré. Essayez de faire du riz avec du bacon, des saucisses au pepperoni et des légumes comme garniture.
Alors que les frites peuvent être remplacées par des pommes de terre rustiques, une purée de pommes de terre ou même une recette de pommes de terre farcies. A vous de jouer, ces trois options se combinent très bien pour côtoyer le poulet parmigiana !
- macaroni au sucre
Tout le monde aime la combinaison traditionnelle de fettuccine et de sauce sugo. Beaucoup de gens préfèrent servir ces deux plats côte à côte, tandis que certains chefs choisissent même de faire cuire les pâtes et le poulet ensemble au four.
Conseil: Essayez de faire une version adaptée, une version plus légère de ce plat, utilisez des fettuccine à base de palmier pêcher au lieu des pâtes traditionnelles.