Probablement quiconque a déjà pris glaces, sucettes glacées, crème glacée ou tout autre type d'aliment consommé congelé a déjà connu l'effet désagréable de «cerveau congelé».
Cette sensation consiste en une douleur soudaine, généralement dans la région du front ou de la tempe, qui est clairement provoquée par le refroidissement de la tête.
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Il n'est pas rare de trouver des gens qui vivent cela chaque fois qu'ils boivent quelque chose de froid, ce qui donne l'impression que le problème est inévitable.
Pourtant, le neuroscientifique Kristofer Rau, du centre de recherche Virginia Tech aux États-Unis, affirme que oui, il est possible d'empêcher le cerveau de « geler ».
Dans les rubriques suivantes, certaines questions posées au chercheur sur ce sujet sont répertoriées et répondues. Continuez à lire et restez informé!
Qu'est-ce qui cause le "gel du cerveau" ?
Selon Kristofer Rau, cet effet est le résultat de l'expansion soudaine des vaisseaux sanguins dans la tête et le augmentation du flux sanguin dans la région, qui à son tour provoque une dilatation qui affecte d'autres structures encéphalique.
L'expert explique que le cerveau lui-même détermine cette expansion, afin de maintenir la température de la tête stable et de lutter contre le refroidissement soudain.
Pourquoi ça fait si mal ?
"L'expansion soudaine des vaisseaux sanguins provoque une explosion d'activité dans les terminaisons nerveuses du toit de la bouche, et cette intensité est interprétée par le cerveau comme quelque chose de douloureux", a déclaré Rau.
"En fait, la plupart des maux de tête réguliers que nous avons sont également causés par des changements dans le la taille de nos vaisseaux sanguins, qui sont également détectés par les terminaisons nerveuses », complet.
Ce « gel » pourrait-il être nocif pour le cerveau ?
Selon Kristofer Rau, bien qu'il soit assez douloureux, l'effet de cerveau gelé ne cause aucun dommage à l'organe principal du corps humain.
Comme expliqué précédemment, il s'agit simplement de la manière dont le cerveau se protège contre les chutes soudaines de température.
Comment neutraliser cet effet ?
"Si vous avez un "gel du cerveau", vous devriez boire quelque chose à température ambiante ou pousser votre langue contre le toit de votre bouche pour réchauffer rapidement la zone en arrière", enseigne le neuroscientifique.
De plus, Kristofer explique que pour réduire les risques de souffrir de l'effet cerveau congelé il est nécessaire de manger lentement les aliments froids, pour donner au corps le temps d'assimiler le choc des températures.
Est-il possible d'éviter complètement l'effet de gel du cerveau ?
Toujours selon Kristofer Rau, le seul moyen d'éviter complètement d'avoir le cerveau "gelé" est de ne rien manger de froid.
Cependant, comme cela est pratiquement impossible, le spécialiste recommande de suivre les mesures qu'il a enseignées. "Ils sont la meilleure voie", conclut-il.
Diplômée en histoire et technologie des ressources humaines. Passionné d'écriture, il vit aujourd'hui le rêve d'agir professionnellement en tant que rédacteur de contenu pour le Web, écrivant des articles dans différentes niches et différents formats.
