Tout le monde aime manger pain Français frais le matin. Cependant, il arrive parfois que du pain reste à la maison et que personne ne veuille le manger, car il a tendance à devenir détrempé ou dur avec le temps. Cependant, vous découvrirez ici comment faire votre pain frais, tout comme la boulangerie.
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Conseils pour faire du pain frais
- Utilisez de l'eau pour améliorer la consistance
Lorsque vous mettez le pain au four, versez quelques gouttes d'eau sur la croûte de pain qui dort. Cela aidera à ne pas le brûler et laissera le pain avec une croûte très croustillante.
- Mettre le pain au congélateur
Prenez le pain de couchage et placez-le au congélateur, à l'intérieur d'un sac plastique bien fermé. Ensuite, prenez simplement le pain et mettez-le au four. De cette façon, il aura l'air d'avoir été fait le même jour. Et n'oubliez pas l'astuce consistant à asperger d'eau la croûte du pain pour le croustiller.
- Regarde bien le sac de pain
Enfin, il faut savoir que le pain, bien enfermé dans le sac, met plus de temps à flétrir ou à durcir. Si vous pouvez sceller le sac, c'est encore mieux. S'il n'est pas possible de le faire dans le sac où se trouve le pain, prenez un autre sac pour bien sceller. Ensuite, mettez-le simplement au congélateur et suivez les conseils donnés précédemment.
Pain savoureux et frais
En suivant ces conseils, votre pain retrouvera sa fraîcheur. Un conseil supplémentaire est de toujours choisir les pains les plus blancs, de sorte que si vous devez les cuire à nouveau, ils ne brûlent pas et le croustillant sera garanti.
Si vous avez du pain à la maison et que vous ne savez pas quoi en faire, suivez simplement les conseils donnés ici et vous verrez qu'il sera frais et délicieux.