Actuellement, les médias ont divulgué de nombreuses découvertes attribuées à l'utilisation de technologies avancées associées à la biotechnologie. Aliments transgéniques, génétiquement modifiés, clonage et bien d'autres découvertes associées à thème prédispose chaque jour la nécessité de savoir au moins en quoi consiste cette soi-disant biotechnologie.
La biotechnologie a plusieurs définitions selon la façon dont on la voit, mais de manière très simple, c'est un ensemble de connaissances pluridisciplinaires qui vise le développement de méthodes, de techniques et de moyens associés aux êtres vivants, macro et microscopiques, qui génèrent des produits utiles et contribuent à la résolution de problèmes.
Il ne faut cependant pas penser que la biotechnologie est une pratique qui nécessite l'utilisation d'ordinateurs et séquenceurs d'ADN, au contraire, l'humanité utilise des êtres vivants pour divers processus depuis le Antique. Avec cela, nous pouvons tracer une brève chronologie:
Antiquité – Utilisation de micro-organismes pour la préparation d'aliments et de boissons.
XIIe siècle – La distillation de l'alcool.
XVIIe siècle – Culture des champignons en France.
XVIIIe siècle – Jenner crée les prémisses des vaccins en inoculant un virus à un enfant.
1981 – Obtention de la première plante génétiquement modifiée.
1997 – Dolly, la première brebis clonée, est née.
2003 – Début du clonage des espèces animales menacées.
De cette façon, nous croyons que l'innovation et le développement de nouveaux produits est une constante et est présente dans notre vie quotidienne sans que nous nous en rendions compte. Ainsi, la biotechnologie cherche, par son action, des moyens qui peuvent contribuer à atténuer ou même à résoudre les problèmes causés par l'action destructrice humaine.
Ainsi, il y a un développement par rapport à la question environnementale des micro-organismes modifiés pour le traitement des eaux contaminées par les eaux usées, d'autres polluants et même le pétrole.
En ce qui concerne l'agriculture, nous avons le développement de plantes transgéniques qui peuvent être plus nutritives, qui ont besoin de moins de pesticides et sont plus résistants aux ravageurs, réduisant l'utilisation de insecticides.
Quant à l'élevage, nous avons la formation d'embryons, le développement d'animaux transgéniques et l'amélioration des vaccins et des médicaments à usage vétérinaire.
En ce qui concerne la santé humaine, l'application de la biotechnologie est utilisée dans le développement de nouveaux vaccins, hormones, médicaments et antibiotiques.
La biotechnologie est une question qui attire l'attention des partisans et des opposants du monde entier, et la confrontation entre des groupes divergents est souvent inévitable. Nous devons toujours être conscients que ce n'est pas l'instrument lui-même qui est négatif ou nuisible, mais l'usage ou la destination que nous lui donnons.
Fabricio Alves Ferreira
Diplômé en biologie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/biotecnologia.htm