Le benzène est un hydrocarbure aromatique dont la formule est C6H6.
C'est un composé liquide incolore avec une odeur sucrée caractéristique et hautement toxique. L'inhalation de benzène peut causer de graves problèmes de santé.
Tous les hydrocarbures aromatiques ont des cycles benzéniques ou aromatiques.
Caractéristiques
Le benzène a été découvert en 1825 par le scientifique Michael Faraday (1791-1867).
Les scientifiques tentent depuis longtemps de comprendre la structure du benzène.
Ce n'est qu'en 1865 que le chimiste Kekulé (1829-1896) proposa la forme d'un anneau hexagonal, avec une paire de structure équilibrée et des doubles liaisons alternées.
La capacité de se déplacer ou de se déplacer électroniquement donne au benzène son caractère aromatique.
Les autres caractéristiques importantes du benzène sont :
- Structure hexagonale et fermée.
- Il est composé de six atomes de carbone équivalents et équidistants. En effet, leurs dérivés monosubstitués sont les mêmes en totalité.
- Ses dérivés disubstitués résultent de trois isomères différents.
Le benzène peut être représenté par les trois structures suivantes :
En savoir plus sur le Hydrocarbures aromatiques.
Applications et toxicité
Le benzène est l'hydrocarbure aromatique présent dans Pétrole, dans l'essence et la fumée de cigarette. On le trouve également dans les volcans et les incendies de forêt.
Dans les industries et les laboratoires, il est utilisé comme solvant et constitue une matière première importante pour la fabrication d'autres produits.
Malgré son importance dans les domaines chimiques et industriels, le benzène est très nocif pour l'homme.
L'inhalation de benzène est la principale forme d'intoxication. En peu de temps, il peut provoquer des tremblements, de la somnolence, une accélération du rythme cardiaque et une perte de conscience.
L'ingestion déjà d'aliments contaminés par le benzène peut entraîner la mort.
De plus, le benzène est considéré comme cancérigène.
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Curiosité
Le chimiste Kekulé a découvert la structure du benzène après avoir fait un rêve dans lequel il a vu la structure comme un serpent avalant sa queue.