Avez-vous déjà vu ces scènes de films d'action où des acteurs sautent à travers des vitres sans se blesser? Comment est-ce possible? Comment font-ils sans avoir de rayures ?
Eh bien, c'est parce que le verre qu'ils utilisent pour faire ces scènes n'est pas réel. Le verre véritable est principalement composé de silice, un composant que l'on trouve dans le sable. Avec d'autres matériaux, cette silice est fondue, moulée dans la forme souhaitée puis refroidie.
En utilisant cette même méthode de fusion/refroidissement, Escola Kids va maintenant vous apprendre à fabriquer du faux verre similaire à celui utilisé dans les films. Ce verre est fait de sucre, et vous pouvez le casser sans craindre de vous blesser !
Si vous voulez faire le faux verre, suivez toutes les étapes correctement et faites-le uniquement sous la surveillance d'un adulte !
Les matériaux dont vous aurez besoin sont :
*1/2 (la moitié) d'une tasse d'eau ;
* 1 tasse de thé au sucre;
* 4 cuillères à soupe de sirop de maïs (ou glucose);
* une cuillère;
* un pot avec un couvercle;
* le fourneau;
* une plaque à pâtisserie;
* huile de cuisine.
1- D'abord vous mettez l'eau dans la casserole, et un adulte doit le chauffer sur le poêle;
2- Après qu'il commence à bouillir, ajoutez le sucre en le mélangeant bien jusqu'à ce qu'il fonde;
Le faux verre est fait avec du sucre
3- Ajouter le sirop de maïs en remuant beaucoup;
4- La casserole doit être couverte, bouillir pendant environ six minutes;
5- Pendant ce temps, mettre l'huile de cuisson sur la plaque à pâtisserie. Cela aidera le verre à se décoller plus facilement de la plaque à pâtisserie;
6- Éteignez le feu et transférez dans la casserole. Vous pouvez également utiliser une assiette ou un autre récipient plat dont les bords ne sont pas trop hauts. Plus les bords sont longs, plus il sera difficile de sortir le verre plus tard.
Vous devez être très prudent dans cette partie car le mélange sera très chaud et s'il entre en contact avec votre peau, cela peut provoquer de graves brûlures !
Le mélange de faux verre sera très chaud, alors soyez très prudent !
7- Prenez-le au congélateur pendant au moins 30 minutes, et le faux verre sera prêt, il suffit de le démouler !
Vous verrez que le liquide a durci et est devenu transparent, devenant ainsi un vrai verre. Mais celui-ci a le goût du sucre et ne fait pas mal s'il est cassé. Si la forme ou la plaque comporte des motifs en relief, la fausse plaque de verre produite aura également ces motifs, ce qui lui donne un très bel aspect.
Mais comment le sucre qui était blanc est-il devenu transparent ? Eh bien, des milliers de molécules de sucre réunies en cristaux ont été séparées par l'action de l'eau. Séparés, ils étaient si petits qu'ils étaient pratiquement invisibles à l'œil nu. Puis, au moment du chauffage, les molécules de sucre se sont encore plus jointes, passant à l'état liquide. Cette transformation des particules solides en particules liquides est appelée fusion, comme le montre le texte États physiques de l'eau et ses changements.
Par Jennifer Fogaça
Diplômé en Chimie
