O terrassement est technique agricole implantés dans des zones à très fortes pentes afin d'arrêter l'avancée des processus érosifs dus à l'écoulement accéléré des eaux de pluie sur le sol. Fondamentalement, la technique consiste à diviser le terrain, en le divisant en rampes inclinées, afin que la vitesse de l'eau soit réduite et ses impacts minimisés.
La technique du terrassement a été développée par la civilisation Inca, qui a rencontré des difficultés géographiques pour s'installer dans une région montagneuse et, en même temps, très pluvieuse. Par conséquent, il a développé cette façon de produire sa nourriture, qui a été utilisée pendant environ un siècle. Actuellement, le l'utilisation de terrasses est le plus courant en Asie du Sud-Est, notamment au Vietnam, où la production de riz est prédominante.
Les principales caractéristiques du terrassement sont le fait qu'il nécessite une grande quantité de main-d'œuvre, il nécessite un connaissances techniques élevées pour son application et ne permet pas une grande utilisation des machines en raison de la difficulté de accès. Néanmoins, il est possible d'utiliser cette technique pour la culture en agriculture intensive.
Il existe donc deux types de terrasses, classées selon leur capacité à retenir ou non l'eau: stockage et celui de drainage.
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Toi terrasses de stockage, aussi appelé terrasses de infiltration ou niveau, sont ceux construits pour retenir l'eau de pluie, lui permettant de s'infiltrer dans le sol. C'est le modèle le plus recommandé dans les sols à plus grande perméabilité, tels que les oxisols, les sols sableux et autres.
Toi terrasses de drainage, aussi appelé terrasses de ruissellement ou de irrégularité, sont ceux construits pour permettre l'écoulement progressif de l'eau vers d'autres zones. Ce déplacement peut ou non être orienté vers une éventuelle réutilisation dans d'autres activités.
Comme nous l'avons déjà dit, la pratique du terrassement nécessite une bonne connaissance technique. Il est donc nécessaire de réaliser une étude détaillée du terrain pour choisir le meilleur type de terrasse et la coupe à réaliser au sol. De plus, il est important qu'elles soient associées à d'autres techniques de protection contre l'érosion et qu'elles visent également à maintenir la fertilité du sol, comme la rotation des cultures, l'utilisation de paille pour couvrir et protéger le sol, entre autres procédures.
Par moi Rodolfo Alves Pena
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PENA, Rodolfo F. Alves. "Terrasse"; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/terraceamento.htm. Consulté le 28 juin 2021.
