Qu'est-ce que la chaleur sensible ?

O Chauffer et le L'énérgie thermique, motivé par la différence de Température, qui s'écoule du corps à température plus élevée vers le corps à température plus basse. Le flux d'énergie entre les corps avec des températures différentes a lieu jusqu'à atteindre le bilan thermique, lorsque la température des corps qui ont échangé de la chaleur devient égale.

Même si le Système international d'unités (SI) déterminer que l'unité d'énergie est le joule (J), l'unité de chaleur la plus utilisée est la calorie (cal). Une calorie correspond à la quantité de chaleur nécessaire à 1 g d'eau pour subir une variation de température de 14,5 °C à 15,5 °C.

La correspondance entre les calories et les joules est que 1 cal équivaut à environ 4,18 J.

chaleur sensible

Lorsqu'un corps reçoit ou donne un certain quantité de chaleur, capable uniquement de générer des variations de température, sans se produire changement dans l'état d'agrégation des molécules, la chaleur est appelée sensible.

Grâce à l'équation suivante, la quantité de chaleur sensible reçue ou perdue par un corps peut être déterminée.

Dans cette équation, les éléments et unités de mesure correspondants sont :

Q = Quantité de chaleur sensible (chaux);
m = Masse de la substance (g);
c =chaleur spécifique (cal/g°C);
Δθ = Variation de température (°C ou K).

Deux remarques sont importantes :

1. O chaleur spécifique c'est une quantité caractéristique de chaque type de substance qui détermine la quantité de chaleur nécessaire à 1 g de l'élément pour élever sa température de 1 °C.

2. Les variations de température peuvent être exprimées à la fois en °C combien dans K, parce que ces deux Balance ont 100 intervalles, présentant ainsi le mêmes variantes.

Exemple

Déterminer la quantité de chaleur sensible nécessaire pour chauffer, de 40 °C à 50 °C, un échantillon de 4 kg d'une substance donnée avec une chaleur spécifique de 0,5 cal/g °C.

Données des questions :

• Masse m: m = 4 kg = 4000 g

• Plage de température: = 50 – 40 = 10 °C

• Chaleur spécifique: c = 0,5 cal/g°C

Q = m.c.Δθ
Q = 4000. 0,5. 10
Q = 20 000 cal = 20 kcal

Cette quantité de substance variera de 10 °C lorsqu'elle reçoit 20 000 chaux de chaleur.

Par Joab Silas
Diplômé en Physique

La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor-sensivel.htm