LES Cinétique chimique étudie le taux de développement, c'est-à-dire la vitesse à laquelle les réactions sont traitées et comment nous pouvons interférer, en augmentant ou en diminuant cette vitesse.
Cette branche de la chimie est extrêmement importante pour le développement de notre société. Par exemple, un de vos domaines d'études analyse la catalyseurs, substances fondamentales pour l'industrie, car elles sont capables d'accélérer la vitesse de nombreuses réactions. De cette façon, Chemical Kinetics rend possible la production d'une série de composés importants pour notre vie, qui autrement mettrait beaucoup de temps à se former et, de plus, en très petite quantité.
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De plus, Chemical Kinetics fournit également les outils dont nous avons besoin pour savoir comment ralentir les réactions indésirables, telles que la décomposition des aliments.
Mieux comprendre ce domaine en constante évolution en lisant attentivement les textes ci-dessous.
Par Jennifer Fogaça
Diplômé en Chimie